目前,我國GB17762-1999《耐熱玻璃器具的安全與衛(wèi)沒生要求》和GB9685-2003《食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》兩個(gè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)沒定的項(xiàng)目范圍偏窄,通報(bào)中所列入的增塑劑、成核劑、銀質(zhì)玻璃在這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中均沒有規(guī)定,出口與食品接觸的玻璃和塑料制品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)處于空白狀態(tài)。“我國涉及食品與藥品包裝的標(biāo)準(zhǔn)較為落后,80多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中只有30多項(xiàng)是2000年以后建立的,食品包裝安全標(biāo)準(zhǔn)是亟待完善。”林祖鄂介紹說,食品接觸材料的法規(guī)是歐盟的關(guān)于與食品接觸材料和制品的基本框架法規(guī),這意味著各成員國應(yīng)直接完整地遵守該法規(guī)。
提高檢測能力是當(dāng)務(wù)之急 林祖鄂說:“中國*可以借鑒國外相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī),能從中得到一些啟發(fā)和指導(dǎo)作用。”他舉例說,法國對(duì)食品分有4種*認(rèn)可的質(zhì)量
標(biāo)簽:紅色標(biāo)簽、特殊工藝證書、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)簽和產(chǎn)地冠名標(biāo)簽。在食品標(biāo)簽上,除了產(chǎn)地、成分、口味、制作工藝、生產(chǎn)日期、有效期、榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)、價(jià)格等基本內(nèi)容,還能提供很多其他信息。不過,制定新的中國食品包裝安全標(biāo)準(zhǔn)不是一年兩年的事,眼下,企業(yè)應(yīng)對(duì)壁壘zui有效的方法是,先從輸入國進(jìn)口原材料或者成品包裝,然后再出口已包裝食品,但這種方法會(huì)增加成本,提高價(jià)格,影響出口產(chǎn)品的競爭力。因此,無論是從接軌的角度考慮,還是從保障消費(fèi)者的食用安全立場出發(fā),為了更有效的保證食品包裝安全質(zhì)量,加快我國食品包裝標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)步伐,提高包裝材料檢測分析能力都已是當(dāng)務(wù)之急。