當前位置:諸城市佳鴻機械有限公司>>翻筐夾層鍋>>蒸汽加熱翻筐夾層鍋>> 加工定制全自動翻筐鹵煮肉制品漂燙鍋
功率 | 3.75kw | 鍋體直徑 | 1200mm |
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加熱方式 | 蒸汽 | 加熱面積 | 2㎡ |
容積 | 600L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 1750*1950*1850mm | 轉速 | 2000r/min |
全自動翻筐鹵煮肉制品漂燙鍋
翻筐鹵煮鍋是一種新型的鹵味加工設備,以下是對其的詳細介紹:
定義與組成
翻筐鹵煮鍋,又稱為全自動翻籃蒸煮鍋或漂燙鍋,主要由自動翻轉的籃筐和夾層鍋組成。這種設備結合了鹵煮和自動翻轉的功能,極大地提高了鹵味加工的效率。
特點與優勢
節省人力:通過自動翻轉籃筐,實現了自動出料,大大降低了人工操作的難度和強度。
提高生產效率:自動翻筐和湯汁重復利用的功能,使得鹵煮過程更加高效。
改善生產環境:該設備操作簡單方便,且符合環保和衛生要求,有助于改善食品企業的生產環境。
適用性廣:翻筐鹵煮鍋適用于多種食品加工場景,如蔬果菜漂燙、海鮮漂燙、肉類油炸、花生油炸以及鹵煮肉類等。
加熱方式
翻筐鹵煮鍋的加熱方式多樣,包括蒸汽加熱、燃氣加熱和電加熱等。用戶可以根據實際需求選擇合適的加熱方式。
全自動翻筐鹵煮肉制品漂燙鍋
這種機器采用的是液壓推力翻轉鍋體,使用的過程中操作簡單方便;自動漂燙鍋采用的出料方式是翻轉鍋體內部的筐子自動出料,使得加工的產品和料汁自動分離,這種出料方式有效的節省了人工,提高了生產效率,自動漂燙鍋實現了鍋體內部的鹵料的湯汁可以重復循環的使用,給廣大的使用客戶節省了人力物力,該機器采用自動控溫系統,加熱溫度可調可控,解決了人工控制產品的加工工藝,自動漂燙鍋采用自動控溫系統,加熱溫度可調可控,解決了人工控制產品的加藝。
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