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山東誠工食品工業(yè)裝備有限公司
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調(diào)理品油炸機的適用范圍2024/02/20
調(diào)理品全自動油炸流水線采用全不銹鋼加工制造，油炸溫度可控，可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設置溫度，炸制時間可根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設置時間；產(chǎn)品運輸系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻貨無級調(diào)速。廣泛應用于肉制品、肉塊、炸雞翅、鍋巴、小酥肉、水產(chǎn)、蔬菜等油炸食品加工。1、油炸流水線油溫自動控制，溫度從0—230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。2、可以根據(jù)客戶要求增加循環(huán)過濾裝置，可以實現(xiàn)邊循環(huán)，邊過濾，邊油炸。3、循環(huán)過濾油炸線，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長食
全自動風干機2024/01/22
采用大風量低噪音風機自然風吹干。風干機設計為多次翻轉輸送，并有逆反風裝置防止出現(xiàn)吹干死角，吹干效果良好設備采用變頻輸送，速度可調(diào)輸送平穩(wěn)。產(chǎn)品描述：采用大風量低噪音風機自然風吹干。風干機設計為多次翻轉輸送，并有逆反風裝置防止出現(xiàn)吹干死角，吹干效果良好設備采用變頻輸送，速度可調(diào)輸送平穩(wěn)。產(chǎn)品特點1.殺菌后外包裝有大量殘留水滴，風干機有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。2風干機與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較，風干機操作簡單，使用方便（只需接上電源
懸掛式燒雞油炸機流水線2024/01/05
產(chǎn)品介紹：懸掛炸雞流水線采用油水混合結構，自動分離燒雞在炸制過程中脫離的糖稀和水分，能自動過濾油炸炭化的細渣，減少了燒雞表面的黑斑，減緩食用油的酸化，提高了燒雞的成色。懸掛炸雞流水線采用油水混合結構，自動分離燒雞在炸制過程中脫離的糖稀和水分，能自動過濾油炸炭化的細渣，減少了燒雞表面的黑斑，減緩食用油的酸化，提高了燒雞的成色，設有變頻調(diào)速、噴糖稀柚、瀝糖稀槽、瀝油冷卻桔、自動出筐結構、自動控溫、自動排油煙等優(yōu)點，保證了燒雞炸制時間和溫度的一致。能有效提高產(chǎn)量，大大降低人力成本。
網(wǎng)帶式濾油機2023/12/16
網(wǎng)帶式濾油機采用物理方法有效過濾出高溫煎炸食品過程中產(chǎn)生的顆粒雜質、碳化物、高分子聚合物等有害物質。改善了食品的油炸環(huán)境，抑制了酸值和氧化值的上升，提高了食用油的利用率，降低了企業(yè)成本，提高了企業(yè)效率和產(chǎn)品品質。壓濾機啟動自動模式時，壓縮空氣壓力需滿足4.5公斤壓力才能啟動。如遇到油筒溢油情況，請關閉自動模式，打到手動模式，長按觸摸屏回油泵按鈕，確保油筒內(nèi)無油的情況下，打開油筒檢查油位計，排查原因。進油泵的開啟，需要滿足進油閥門開啟這個條件。
烘干機設備省時省力2023/11/30
烘干機可分為工業(yè)與民用兩種，工業(yè)烘干機也叫干燥設備或干燥機，民用烘干機是洗滌機械中的一種，一般在水洗脫水之后，用來除去物料和其它食物中的水分。烘干機有帶式烘干，滾筒烘干，箱式烘干，塔式烘干等幾種模式；熱源有煤，電，氣等；物料在烘干過程中有熱風氣流式和輻射式等，熱風滾筒烘干是熱氣流從尾部向前運動，與物料充分接觸，通過熱傳導、對流、輻射傳熱量充分利用；將熱能直接傳遞給物料，使物料的水分在筒體內(nèi)不斷被蒸發(fā)，入料口的引風裝置將大量的水分、濕氣流抽出，防止粉塵外排造成的二次污染；通過內(nèi)螺旋攪拌、掃散、抄板
全自動不銹鋼油炸機2023/11/12
油炸機是一種專用于食品以電、燃氣、燃油、生物燃料等能源實現(xiàn)高溫油炸烹制的設備,該設備主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中，在食品加工中屬于常見的加工設備。全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，根據(jù)產(chǎn)品特性進行定制設計，特點是可以專業(yè)性強效率高、連續(xù)自動化生產(chǎn)，節(jié)能、節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質和穩(wěn)定性更好。配套自動循環(huán)過濾、自動補油等系統(tǒng)可有效提高生產(chǎn)和降低成本；能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。產(chǎn)品特點：1.雙層網(wǎng)帶采用上下雙層網(wǎng)帶設計確保在油炸過
小龍蝦清洗機2023/10/10
產(chǎn)品介紹：主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，原料在經(jīng)過箱體時，會在氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進，在出水面時，高處設有淨水噴淋頭，高壓沖洗。提高了淨菜率;另外加裝毛刷設置，能有效清洗物料中的毛發(fā)、草葉等雜質;高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。產(chǎn)品原理：氣泡清洗機是大棗，蔬菜，水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品，主要用于大棗，蔬菜，水產(chǎn)的清洗。氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水
新型油炸機設備2023/08/31
產(chǎn)品描述：調(diào)理品全自動油炸流水線采用全不銹鋼加工制造，油炸溫度可控，可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設置溫度，炸制時間可根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設置時間；產(chǎn)品運輸系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻貨無級調(diào)速。廣泛應用于肉制品、肉塊、炸雞翅、鍋巴、小酥肉、水產(chǎn)、蔬菜等油炸食品加工。油炸流水線主要特點：1、油炸流水線油溫自動控制，溫度從0—230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。2、可以根據(jù)客戶要求增加循環(huán)過濾裝置，可以實現(xiàn)邊循環(huán)，邊過濾，邊油炸。3、循環(huán)過濾油炸線，和普通
高壓氣泡清洗機的使用方法2023/08/16
隨著科技的飛速發(fā)展，各種先進的清洗設備應運而生。高壓氣泡清洗機是一款利用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置對物體表面進行深度清潔的設備。在食品加工、工業(yè)清洗、農(nóng)業(yè)灌溉等領域得到了廣泛應用。下面將詳細介紹氣泡清洗機的使用方法。1、設備準備在使用之前，請確保設備已經(jīng)安裝到位，并處于安全、可靠的狀態(tài)。檢查設備的各個部件，如噴嘴、泵、管道等，確保它們沒有損壞或堵塞。同時，檢查電源和水源是否正常。2、物料準備根據(jù)清洗對象的材質、形狀和數(shù)量，準備合適的清洗容器和物料。對于易碎或敏感物料，請使用適當?shù)谋Ｗo措施，如軟布或泡
全自動攪拌炒鍋的功能2023/07/28
產(chǎn)品介紹：攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降
回轉殺菌鍋選型應注意哪些問題？2023/07/11
回轉殺菌鍋廣泛用于各種玻璃瓶裝、塑料瓶裝、塑料袋裝、蒸煮袋裝、易拉罐裝等食品的滅菌，如：乳制品、飲料、罐頭、八寶粥、火腿腸、肉醬等！殺菌鍋按各種角度有非常多的分類方式，下面為大家提供幾點關于殺菌鍋選型注意事項。1、主要從控溫精度和熱分布均勻性角度選擇；如要求熱分布很均勻，應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋的溫度控制及壓力控制與電腦全自動殺菌鍋相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，因控溫和控壓等都需人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（
懸掛式燒雞油炸機2023/07/03
懸掛炸雞流水線采用油水混合結構，自動分離燒雞在炸制過程中脫離的糖稀和水分，能自動過濾油炸炭化的細渣，減少了燒雞表面的黑斑，減緩食用油的酸化，提高了燒雞的成色，設有變頻調(diào)速、噴糖稀柚、瀝糖稀槽、瀝油冷卻桔、自動出筐結構、自動控溫、自動排油煙等優(yōu)點，保證了燒雞炸制時間和溫度的一致。能有效提高產(chǎn)量，大大降低人力成本。本設備主體材質為SUS304不銹鋼材質制作，整機一次性下料加工后組裝。1）該設備采用電加熱加熱形式，溫度和時間可調(diào)，根據(jù)不同產(chǎn)品的油炸溫度和油炸時間，可以通過設定油炸溫度和變頻靈活實現(xiàn)。2
品嘗美食，小型電加熱油炸機助您一臂之力2023/06/14
隨著人民生活水平的提高和飲食文化的不斷發(fā)展，越來越多的人開始追求更加美味、多樣化的食品。而作為傳統(tǒng)美食的油炸食品，在現(xiàn)代也得到了廣泛的發(fā)展和應用。為了更好地滿足人們對于美食的追求，小型電加熱油炸機應運而生。1、外觀小巧：油炸機體積小，占用空間少，不僅方便使用，也方便儲存。2、使用電能：油炸機使用電能進行加熱，比使用煤氣或其他燃料更加環(huán)保、安全。3、節(jié)省油料：油炸機使用高效的油路設計，可以有效減少油的使用量，節(jié)省成本。4、溫度控制精準：油炸機采用先進的數(shù)字化控制系統(tǒng)，溫度控制更加精準、穩(wěn)定，避免了
全自動火鍋底料行星炒鍋辣椒醬炒鍋2023/06/08
產(chǎn)品介紹：攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。設備應用:全自動攪拌炒鍋廣泛應用于炒菜、熬湯、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、炒餡料（蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、月餅、等）、醬料（如豆瓣醬、甜面醬、花生醬、辣椒醬、牛肉醬、香菇醬等）、火鍋底料、方便面調(diào)料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。產(chǎn)品特點:1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了
油不串味、一機多用2023/05/23
本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸
凈菜清洗風干流水線大大保證了蔬菜質量和食品安全2023/05/11
隨著人們對健康和安全的要求越來越高，蔬菜清洗成為餐飲行業(yè)的一個重要環(huán)節(jié)。而傳統(tǒng)的手工清洗往往效率低、衛(wèi)生難以保證。針對這個問題，工程技術人員開發(fā)出了凈菜清洗風干流水線，該設備通過一系列工藝流程實現(xiàn)對蔬菜的高效清洗、消毒和干燥。流水線主要由清洗、殺菌、漂洗、風干等工序組成。首先，將需要清洗的蔬菜進入清洗槽，利用高壓水槍對蔬菜進行強力清洗。接著，通過殺菌槽對蔬菜進行消毒，去除細菌和病毒等有害物質。隨后，在漂洗槽內(nèi)進行二次清洗，確保蔬菜表面干凈。最后，通過風干設備，對蔬菜進行快速干燥，從而避免腐爛和受
辣椒烘干流水線在高效烘干的同時保證了辣椒的質量和口感2023/04/12
辣椒是我國常見的調(diào)料和蔬菜之一，其廣泛的應用領域使得辣椒的需求量大幅度增長。為滿足市場需求，辣椒烘干流水線逐漸成為了辣椒加工行業(yè)的重要設備之一。流水線主要由烘干室、輸送機、燃氣加熱系統(tǒng)、風機、溫控系統(tǒng)等部分組成，在高效烘干的同時保證了辣椒的質量和口感。下面將詳細介紹流水線的原理、特點、應用和使用方法。一、工作原理辣椒烘干流水線主要工作原理是利用燃氣加熱系統(tǒng)將燃氣燃燒產(chǎn)生的熱量傳遞到烘干室內(nèi)，將辣椒進行烘干處理。輸送機將辣椒從進料口輸送到烘干室內(nèi)，通過風機帶動的強制對流的方式，使得熱空氣均勻地流經(jīng)
噴淋毛刷清洗機的結構組成原來是這樣的2023/03/14
噴淋毛刷清洗機是一種常見的工業(yè)清洗設備，主要用于清洗各種機械設備、零部件、塑料制品等。其結構主要包括機架、清洗室、噴淋系統(tǒng)、毛刷清洗系統(tǒng)、烘干系統(tǒng)等幾個部分。1、機架清洗機的機架是整個設備的支撐結構，通常采用鋼板焊接而成。機架上還配有控制面板和電氣元件，用于控制整個設備的運轉和清洗過程。2、清洗室清洗室是清洗機的核心部分，主要用于容納待清洗的物品。清洗室的大小和形狀可根據(jù)物品的大小和形狀來設計，通常采用不銹鋼或者塑料材料制成，具有很好的耐腐蝕性和耐磨性。3、噴淋系統(tǒng)噴淋系統(tǒng)是噴淋毛刷清洗機的重要
不銹鋼臘肉煙熏爐的設計充分地考慮了健康理念2022/11/10
做臘肉的時候，需要大塊的五花肉，加入白糖、白酒和混合香料腌制，攪拌均勻，放入爐中風干或曬干，然后將風干的肉胚掛在專用的熏房中進行熏烤，使熏出來的煙均勻分布在肉面的每一寸上。隨著生活水平的不斷提高，對美食的追求越來越嚴謹，不銹鋼臘肉煙熏爐是在燃燒不全的情況下冒煙，減少了有害物質的產(chǎn)生。當煙氣進入爐膛時，還有一個過濾裝置對其進行過濾，考慮到雜質的苯丙烯比，從而達到健康的理念。做臘肉的時候，先用40-50攝氏度的低溫烘干，再把臘肉里面的水分蒸發(fā)掉。然后，溫度上升10度左右，濕潤表面的油。記住溫度不要太
回轉殺菌鍋適用于高粘度和大體積的產(chǎn)品滅菌2022/10/13
回轉殺菌鍋的蒸汽殺菌和熱水殺菌。瓶裝和罐裝食品的二次滅菌設備由工藝罐、熱水罐、泵、連接管、PLC、觸摸屏等組成。它用于各種飲料和食品的滅菌，特別是高粘度和大體積的產(chǎn)品。例如：米粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米酒等產(chǎn)品。旋轉式殺菌器利用高溫高壓熱水對各種食品進行高溫殺菌。該設備在食品中連續(xù)緩慢旋轉，使其快速均勻地轉移，縮短了殺菌過程的時間，從而達到高溫和短期殺菌的目的。同時，食品可以避免過熱。溫度控制系統(tǒng)可以根據(jù)不同包裝的特點靈活地調(diào)節(jié)壓力。壓力控制系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)壓力，采用標準模式進行自動控制。根據(jù)不同
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