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浙江冠峰食品機械有限公司
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凈菜加工生產線的工藝流程2021/09/18
凈菜上市減少了蔬菜在批發、運輸、零售過程中環境對蔬菜的污染,同時凈菜上市也減少了蔬菜銷售、加工、食用過程中產生的垃圾,凈菜在自選市場和大型超市副食商場中便于銷售,也便于消費者攜帶,凈菜具有干凈、衛生、方便、安全等特點。凈菜加工生產線加工工藝:原料輸送—自動流水式工作臺挑選—切菜—清洗消毒—瀝水風干—包裝(稱重)1、原材料輸送機把待處理物料(葉菜,土豆,蘿卜等)提升輸送到自動流水式工作臺。2、自動流水式工作臺兩邊設有工作崗位,崗位上設置砧板,廢料口,刀具存放槽。標準為三層式,原材料在中層運送,經由
高速混合攪拌機的特點是什么?2021/09/18
高速混合攪拌機廣泛適用于制藥、化工、食品等行業粉狀或濕性物料的混合,本機通過機械轉動,使S式攪拌槳葉旋轉,推動物料往復翻動。它能使不同比例主輔料混合均勻。本機與物料接觸部分均采用不銹鋼制造,攪拌漿葉與桶身之間間隙小,混合*,攪拌軸兩端設有密封裝置,能有效防止物料外泄。操作時采用電器控制,可設定混合時間,到時自動停機,從而提高每批物料的混合質量。高速混合攪拌機具有以下特點:1、混合均勻,混料時間短。2、適合于各種原料的攪拌和去除原料中粒子表面的水份。3、功能多,可設定為定時攪拌和定溫干燥。4、攪拌
隧道式速凍機與流態化速凍機的區別是什么?2021/07/08
一、隧道式單體速凍機分鋼帶式和網帶式兩種結構:1.GSD-I型鋼帶式隧道速凍機,傳送帶采用不銹鋼板帶。凍品直接放在傳送帶上,通過由上向下或側吹風快速凍結。該型速凍機以海產品為主。凍結時間可選范圍6~60分鐘。2。網帶式隧道速凍機,傳送帶采用不銹鋼絲網或塑鋼網帶。凍品據品種的不同可放在盤內,或直接放在傳送帶上,通過由上向下或側吹風快速凍結。該型速凍機加工產品范圍廣,適用于各種調理食品(如包子、水餃、魚丸等),及各種果蔬,尤其是菜流化凍結的品種。凍結時間可選范圍12~100分鐘。二、流態化速凍機:由
飼料混合機的注意事項2021/04/15
飼料混合機適用于飼料專業加工戶及大、中、小型養殖場的飼料加工。該機設計*、結構合理、性能可靠、維修方便,生產效率高、占地空間小、省力省時、粉塵少、密封性好。注意事項:1、為避免機器在運輸、裝卸等環節中出現意外,使用前必須檢查各部位螺栓、螺母是否松動,扁齒,圓齒,主軸螺母有無松動現象。用手轉動皮帶輪,檢查機器有無碰撞現象。2、機器轉動是否靈活,機內是否有雜物,開機空轉3分鐘,無異常現象,才能開始操作。3、工作時一定要注意清除物料中的雜物,嚴禁鐵塊石頭等物進入機器,以免損機傷人。4、接料布袋應有4米
網帶式烘干機的適用范圍及分類2021/04/15
網帶式烘干機適用于金銀花,海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、魚片,海參,鮑魚等海產品烘干,也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆,豆角、椰子、檳榔、木耳等農副產品的烘干,以及金銀花、菊花、大黃、丹參,人參等中藥材烘干。網帶烘干機可根據烘干不同的物料,可設計為:1.多層網帶烘干機,多層帶烘干機,多層烘干機2.單級型,兩級型,多機型3.順流型,逆流型,混流型4.單程排放型,多次循環型
果蔬快速冷卻機的工作原理及特點2021/02/03
果蔬快速冷卻機的工作原理:真空冷卻可以將田間摘下的水果蔬菜進行迅速的冷卻,有效的避開的30℃-60℃的細菌繁衍帶,不僅有效的避免細菌超標問題,還可以抑制農產品食品致腐微生物的生長,抑制酶的作用和呼吸作用,且可以減少農產品的酒精發酵作用,而經真空冷卻機預冷的食物比直接放在冷庫里降溫速度快而均勻,更能提高產能并保持原有產品的色、香、味和營養成份,而且冷卻的過程節能、環保,設計工藝顛覆了常規食品加工工藝,符合國家安全法的標準,提高產品品質。果蔬快速冷卻機特點:1、操作方便快捷,物料車推送進箱體直接冷卻
隧道式烘干機的用途及特點2021/02/03
隧道式烘干機用途:1、適用于脫水蔬菜、果品等農副產品,如香菇、蘑菇、餛飩、對蝦等的干燥。2、果脯、果丹皮、干果、掛面等食品的干燥;3、香菇、平菇、木耳等食用菌;4、杭白菊、茉莉花、小玫瑰等花類物料;5、膏漿狀物料、棉紗纖維、陶瓷制品等適合隧道式干燥機干燥的物料;6、需要長時間烘干的各種物料。隧道式烘干機特點:1、由小推車、烘盤、熱交換器、風機、控制柜及烘房組成2、適宜于需要長時間干燥物料,充分利用有效空間,裝料量大,操作簡單;3、干燥介質在不同干燥區間水平,上下交互變換,循環利用,熱效率高;4、
流態化速凍機的維護與保養2020/12/12
流態化速凍機廣泛適用于速凍加工蔬菜如:青刀豆.芋子.蘑菇.藕片.蘆筍.青椒.青豆.蠶豆.花菜.玉米.草莓.板栗.碗豆等.并可提供與速凍裝置配套的前處理設備,含清洗(氣泡.高壓.毛刷.滾筒.翻爪.振動等多種形式).漂燙(鏈式.螺旋.框式).冰水預冷.瀝水等.流態化速凍機的維護與保養1、工作清除塵霧。當灰塵或其他物質聚集在壓縮機線圈上時,它會使壓縮機的工作效率降低。當壓縮機工作太久時,結果會燒壞。2、酸性食物不要接觸到柜體許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕。像西紅柿和泡菜這樣的食物會釋放出酸,
壓縮空氣冷凍式干燥機冷凍干燥的特點有哪些2020/07/02
冷凍式干燥機(冷干機)是使用壓縮空氣除水設備那么冷凍干燥的特點有哪些呢?1、冷凍干燥機的流通阻力比相同流量的過濾器小,也不逼吸附干燥機更大且能長期保持穩定不變;2、冷干機運轉耗能與其處理的露點相適應,與相同規格吸附干燥法相比較低。3、冷凍式干燥機基本上沒什么易損耗配件,其主要壽命主要取決于所用零部件質量;4、與相同規格的吸附式干燥機相比,冷干機外形尺寸小,因而單機處理量可做得很大,整機價格也相對較低。5、在傳輸過程中,只要環境溫度不低于空氣在線壓力露點(一般為2℃~10℃),而壓縮空氣使用環境不
列平板凍結機冷凍特點2020/07/02
GWF系列平板凍結機適用于塊狀、盤裝食品的速凍加工,如魚、蝦、貝類等水產品及肉制品的冷凍。其特點有哪些呢1、結構簡單,凍結量大,安裝使用簡單方便;2、不銹鋼庫體,美觀衛生;整體聚氨酯發泡,絕熱效果好;3、利用液壓升降裝置,鋁合金蒸發平板雙面接觸食品,凍結速度快;4、整機采用機電一體化設計,配有制冷壓縮機組,無須用戶另建壓縮機機房,節省基建投資;5、采用多機頭半封閉制冷壓縮機,啟動電流小,是一種凍結效率很高的速凍加工設備66、與同類產品相比,設計新穎,整體性能更加穩定可靠,使用操作及維護都非常方便
漂燙殺菌清洗機保養方法及特點2020/06/12
巴氏滅菌是一種利用較低的溫度既可殺死*菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種*原菌的熱處理方法。保養方法:1.沖洗接入清潔劑的軟管和過濾器,去除任何洗滌劑的殘留物以助于防止腐蝕。2.關斷連接到高壓清洗機上的供水系統。3.扣動伺服噴槍桿上的ban機可以將軟管里全部壓力釋放掉。4.從高壓清洗機上卸下橡膠軟管和高壓軟管。性能特點:1、適用各種大小軟包裝產品2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;3、溫度調節采用進口自動溫控系統;4、設計殺菌冷卻
冷凍干燥機與常規方法對比,優勢明顯!2019/12/21
冷凍干燥機是干燥方法之一,目的是為了貯存物品。物品之所以會損壞、腐爛、變質,主要是由于外因和內因二個因素引起,外因者,空氣、水、溫度、生物等的作用;內因者,主要是生物物質自身的新陳代謝作用。如果能使外因和內因的作用減小到較低程度,則能達到物品在一定時間內保持不變的目的。冷凍干燥機現在已廣泛應用于化學、制藥工業、食品工業和科學研究等方面,特別是應用于含有生物活性物質的生物藥品方面較為普遍。干燥是非常古老的操作,但粉體和生物制品的加熱干燥常常造成顆粒不可復原的團聚,尤其是在超細粉體制備方面,液相中的
真空冷凍干燥機的測量單位是什么?2019/12/21
真空冷凍干燥機的測量單位是什么?因為真空是指*沒有氣體的空間狀態,但實際是不存在的這樣的真空的環境的。所以我們一般說的真空冷凍干燥機的真空是指一定的空間內,大氣壓力低于氣體狀態,也就說該空間內氣體分子數的密度低于該地區大氣壓的氣體分子數密度。不同的真空狀態,就是空間具有不同的分子數密度,例如在標準狀態(STP:即0度時,101325Pa)氣體的分子數密度為2.6870*10/25m/-3,而在真空密度為1*10/-4Pa時,氣體的分子數密度只有2.65*10/16m/-3(二)真空冷凍干燥機真空
冷凍干燥機在生物制藥領域的應用優勢2019/12/21
冷凍干燥機采用7寸嵌入式一體化彩色觸摸屏,操作系統是一套以*的處理器,128M內存的高性能控制系統,反應速度快,存儲數據量大。本機控制系統可保存33個凍干方案,每個凍干方案可以設定36段溫度參數值。已凍干過的物料再次凍干時,直接調取對應的凍干方案從而提高了凍干效率,擱板溫度可調、可控、可摸索、適合中試和生產工藝。擱板帶制冷和加熱功能,物料的預凍和干燥在干燥室內直接完成,實現了原位凍干,無需低溫冰箱,無污染,同時為自動化生產提供保證條件。控制系統自動記錄數據并生成凍干曲線,在控制界面通過功能鍵,可
食品型真空冷凍干燥機可在多種場合看到它的身影2019/12/21
食品型真空冷凍干燥機是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。廣泛用在水果、蔬菜、肉類、速食品、速溶飲料、中藥材保健品、海鮮水產等食品領域。經真空冷凍干燥處理的食品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前狀態并保持原有生物活性成分及營養成分。食品型真空冷凍干燥機凍干食品的種類:任何食品都可以進行凍干加工,但是,由于凍干食品生產成本高,目前凍干食品還主要局限在食品,現可將食品型真空冷凍
噴淋清洗機工藝及噴淋清洗機設計的根據2019/08/02
1)根據要噴淋清洗工件的污垢具體特點在設計一個清洗工藝時,首先要對污垢的性質、數量以及在清洗表面附著的情況進行了解。通常的清洗工藝和設備都是針對特定的污垢而設計的,一般是先用經濟的方法將大部分污垢除去,然后用其他的方法對殘留的污垢進行處理,用分步進行的方法組成一個清洗工藝。(2)對噴淋清洗洗凈程度的要求在選擇清洗工藝及設備時,必須考慮清洗要求達到的噴淋洗凈程度。對不同洗凈程度要求的清洗應選擇不同的清洗工藝和設備。洗凈程度要求越高,清洗成本也越高,而且生產成本是以幾何級數遞增的,但是在某些情況下,
機械零件清洗機的原理及工藝2019/08/02
機械零件的清洗機機械零件表面通常去除的污垢包括各種油污,人手接觸形成的指紋,油脂受熱形成的積碳和需要剝除的油漆等各種表面涂層。一、脫脂清洗機械部件通常是用鋼鐵、不銹鋼、鑄鐵等材料制成的,他們在機械加工過程中粘附的污垢主要有各種工作油盒材料碎屑等。加工過程中要使用各種切削油、潤滑油以及防銹油,他們的主要成分都是礦物油或動物油、植物油,其中也含有一些含氯和硫原子的極性化合物和表面活動劑,這些附著在機械部件表面的油在進行下一步加工以前,大多要求被除去,特別是粘稠的油會使機械部件受到損害,還會引起金屬腐
冷水機制冷系統基本組成 2016/04/13
冷凝器:在制冷過程中冷凝器起著輸出熱能并使制冷劑得以冷凝的作用。從制冷壓縮機排出的高壓過熱蒸氣進入冷凝器后,將其在工作過程吸收的全部熱量,其中包括從蒸發器和制冷壓縮機中以及在管道內所吸收的熱量都傳遞給周圍介質(水或空氣)帶走;制冷劑高壓過熱蒸氣重新凝結成液體。(根據冷卻介質和冷卻方式的不同,冷凝器可分為三類:水冷式冷凝器、風冷式冷凝器、蒸發式冷凝器。)貯液器:貯液器安裝在冷凝器之后,與冷凝器的排液管是直接連通的。冷凝器的制冷劑液體應暢通無阻地流入貯液器內,這樣就可以充分利用冷凝器的冷卻面積。另一
GTJ系列箱式蔬菜烘干機2015/11/27
工作原理及特點:GTJ系列設備的工作原理是:采用常溫空氣經熱交換器,交換使其變成高溫干燥熱空氣,通過鼓風機作用,讓熱空氣與物料進行熱交換而達到干燥效果。箱式烘干機zui大特點是操作方便,靈活可控性好,適用范圍廣、實用性強。特別適用于含糖類或帶粘稠性產品。如加糖的胡蘿卜、甘藍菜、以及海帶、紫菜等。且衛生條件好,易清洗,易維護。食品接觸部分為不銹鋼或全不銹鋼制作,*符合出口衛生要求。技術參數:
熱泵烘干除濕機技術參數2015/11/05
型號GF-ZT-HGJ03GF-ZT-HGJ06GF-ZT-HGJ10頂出風側出風頂出風側出風電壓/頻率380V-/220V-/50HZ380V-/220V-/50HZ380V-/220V-/50HZ380V-/220V-/50HZ380V-/220V-/50HZ額定功率kw2.85.955.211.59.3額定電流A5.512.510.823.518.5制熱量kw10.526263535制冷量kw7.818182525除濕量L/H1020203030zui大功率kw4.27.356.613.2
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