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油條生產線的工藝流程

來源:上海冠麥食品機械有限公司   2020年11月24日 11:38   2013
  油條生產線的工藝流程:
 
  (1)主機面團壓型成統一寬度和厚度,一共經過三道輪的碾壓;
 
  (2)隨后是上下分離機器。壓成型的面團經過刀具切割成等寬度的條狀,經過這臺機器分成上下兩層。
 
  (3)后是分切機器。上下條狀面團經過此機器,相對的疊加在一起。通過控制面板,來控制切割的長度,后油條成型。
 
  我司生產的油條生產線可生產各種油條生胚,用于火鍋油條、早餐有條和冷凍輸送油條生胚。切臺的控制可使油條可長可短,易于操作。機器是根據人工翻滾的工作原理,從而達到在油面上自動翻滾,自動出油條。它具有省人工、省油料、產量高、口感酥脆、外澤金黃、顏色均勻、膨松不會變軟等特點。該機廣泛適用于:現炸現賣、*廚房配送、工廠生產批發(fā)、冷凍復炸、學校企事業(yè)單位食堂自產自供等。
關鍵詞:分離機
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