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當前我國烘焙設備一個突出問題是新產品開發周期長、模仿多、創新少,這不僅與設計人員的技術水平有關,也和相關行業的發展有關。廣州賽思達機械決心要走出一條品牌烘焙設備新道路,就必須堅持自主研發,在旋轉爐等食品機械自動化等方面做出貢獻!
一、自動化,這個是烘焙設備等食品機械工業化啟程的必然趨勢,我國很多地區都出現用工難的問題,這種問題未來會越來越來嚴重與突出。要解決這方面的問題就要減少工人的數量并保證產量,這時就要高度自動化的機器來實現了。
二、高生產效率,是對生產效率要求越高越好。率可以節省成本,減少供貨時間。
三、節能環保,減少環境污染。減少包括噪聲、粉塵污染,并盡量減少廢棄物,在食品加工過程中尤為重要。
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