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行業(yè)產(chǎn)品
濟(jì)南佳泰電器有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號SN420 RC5 RC6
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
聯(lián)系方式:楊建豹查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2015-09-10 13:21:49瀏覽次數(shù):597次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)12-15倍速度
多級編程
智能菜單
無煙烹飪
節(jié)約能源
Cheer Chef-快.樂廚師 系列商用快速烤爐,采用的快速加熱技術(shù),結(jié)合變頻熱對流沖擊系統(tǒng) ,創(chuàng)造出高傳熱率和出色的食品質(zhì)量,為用戶提供*解決方案。
適用于:快速服務(wù)餐廳,快餐店,酒(飯)店,餐館,飯館,美食店,西餐廳,比薩餅餐廳,便利店,特許店,特色店,快速休閑飲食,酒吧和夜總會,商業(yè)、工業(yè)和教育餐飲,醫(yī)院餐飲,鐵路配餐、高速公路餐飲服務(wù)、面包店,烤肉店、全服務(wù)餐廳等。
技術(shù):
控制系統(tǒng)將熱對流沖擊(由外而內(nèi)加熱并為食物著色)、微波能量(由內(nèi)而外加熱)及高溫蒸汽(加熱食物的同時(shí)提高食物營養(yǎng)和水分的保持率)有效組合起來,催化劑轉(zhuǎn)化器凈化系統(tǒng)有效消除異味,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)的快速烹飪。
特點(diǎn):
1、的對流沖擊+ 雙源微波能量+ 高溫蒸汽:
SN420:頂部爆發(fā)式微波能量;高速變頻對流系統(tǒng)迅速將電熱能量從烹飪腔后部沿上、下、左、右四個(gè)方向立體式傳遞給食物;蒸汽系統(tǒng)改善了烹飪腔內(nèi)干燥的環(huán)境,在加熱食物的同時(shí)*地提高了食物營養(yǎng)和水分的保持率。
RC5.RC6:頂部爆發(fā)式微波能, 熱風(fēng)為上下對流循環(huán)式傳遞給食物。內(nèi)循環(huán)式熱風(fēng)沖擊系統(tǒng)具有優(yōu)秀的著色能力,能夠由外而內(nèi)快速均勻加熱食物。
2、適于烤制/烹飪各種食物,均勻、*;相對于傳統(tǒng)加熱方式,高達(dá)12-15倍的速度完*夠滿足高層次吞吐量的商業(yè)需求。
3、智能式菜單系統(tǒng),可儲存多達(dá)144個(gè)菜單程序。每個(gè)菜單均可重命名,便于分類和檢索。
4、多級編程:每個(gè)菜單zui多有6個(gè)烹飪階段,每個(gè)烹飪階段均可單獨(dú)設(shè)置時(shí)間、微波能量、熱風(fēng)風(fēng)速、蒸汽等。
5、變頻變速的內(nèi)循環(huán)式高溫氣流沖擊系統(tǒng)。
6、*的催化劑轉(zhuǎn)化器系統(tǒng),有效吸收、轉(zhuǎn)化烹飪過程中產(chǎn)生的各種有毒有害的氣體和物質(zhì),消除異味, 連續(xù)烹飪各種食物不污染,不串味,環(huán)保可靠。
7、每個(gè)菜單均有溫度設(shè)置,為各種食物提供不同的溫度保障。
8、具備開門減少熱量散失功能;快速降溫功能為不同菜單之間的轉(zhuǎn)換迅速提供溫度保障。
9、實(shí)際能耗僅為同類產(chǎn)品的30-40%。節(jié)約能源,減低成本。
10、構(gòu)筑良好的人機(jī)溝通平臺:智能化提示操作,LCD液晶顯示屏,薄膜式按鍵操作面板,一鍵通編程,操作簡單,效率高。
11、內(nèi)置自我檢測和診斷系統(tǒng)。
12, 304不銹鋼材質(zhì);嚴(yán)實(shí)美觀的下拉式爐門;可拆移式油脂收集盒,便于清理。
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