2000型真空滾揉機 雞柳真空滾揉機報價

    2000型真空滾揉機是指一次可裝料2000L的真空滾揉機，使用真空滾揉機除了可以使肉制品增加口感、縮短腌制時間、提高出品率、產品上色均勻等特點外，機器本身也具有操作簡單、清洗方便等特點，從而被越來越多的禽類（雞腿、鴨脖、雞爪等）、醬鹵類（醬牛肉、烤肉、兔肉、鹵肉等）肉制品和休閑類食品（魔芋毛肚、豆干）等加工企業所使用。

2000型真空滾揉機潤滑系統：

    1、傳動軸承應定期用油槍加潤滑脂潤滑。

    2、減速機上的鏈輪、傳動鏈也要定期加潤滑脂潤滑。

    3、至少每月查看一次真空泵上的油位，如果油位降到三分之二以下時，應及時添加真空泵油。如果發現油變成乳白色，說明有水進人泵內，應立即換新油。換油的時候，先把泵內的油放完，開啟真空泵約1分鐘，然后關掉，加人煤油再次開啟約3-4分鐘，把油放完，zui后加入新的真空泵油到油窗的三分之二處即可。

    4、減速機必須定期加潤滑脂(6一12個月)，以保持傳動潤滑。

    5、定期檢查電控箱、開關箱以及各驅動體之間的連線，以保證電控系統的穩定運行。

    6、定期檢查液壓系統的連接，確保其工作正常，不能有堵塞或滲油現象。

真空滾揉機安裝與調試：
    1、真空滾揉機一定要用地腳螺栓固定在平整的地面上。機器的前、后方要留出足夠的空間，以便滾揉滾筒和標準料車進出移動方便。控制開關箱的擺放要注意防潮，以免損壞各種電氣元件。如果滾揉機放置在冷庫中，則電控箱好安置于冷庫外墻上。
    2、接通電源，注意接地。
    3、啟動液壓泵，根據液壓站上的液壓表的壓力顯示狀態判斷液壓泵電機的轉向，確保其方向正確。
    4、啟動真空泵電機，根據真空表的壓力顯示判斷其方向，確保真空泵電機的方向與泵的工作方向*。
    5、確定滾揉電機的方向。因為滾揉電機是雙速電機，在高速滾揉時，為防止滾輪和滾輪軸的損壞，先由低速啟動，待穩定后再轉為高速滾揉。需要注意的是，必須使低速啟動方向和高速滾揉方向*。
    6、保證開關箱上按鈕與實際的動作相符。
    7、在安裝完畢確認正常后，應通電進行試運轉。如在空運轉過程中發現有異常現象和聲響，要立即停車，待排除故障后方可重新試車，以免擴大故障，損壞機器。經空載試運行正常后，再投人生產使用。