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諸城市浩澤機械有限公司
主營產品： 活禽宰殺設備,殺雞鴨脫毛機價格,雞鴨脫毛機價格,家禽脫毛機價格,家禽屠宰脫毛機,屠宰設備價格 |
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2016-12-21 閱讀(1823)
肉雞屠宰工藝流程：
活雞上掛→電暈機→宰殺→瀝血→浸燙→脫毛→割頭→割爪→轉掛至凈膛流水線→凈膛檢測完畢轉至→預冷→轉至分割→包裝→入庫
凈膛工序流程：
掛翅膀上掛→開嗉口→掏嗉子→開膛→掛腸子→掏胗→掏雞肝→掏板油→檢測→清洗→下掛（轉至預冷工序）
分割工序流程：
掛脖子上掛→開背刀→掰腿→卸整腿→卸翅膀→卸大胸→小胸→撕雞柳→砍雞叉→雞架下掛
