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廣州市宇益能源科技有限公司
出口壓力 | 低壓 | 工作電壓 | 220v |
---|---|---|---|
功率 | 18kw | 結構形式 | 立式 |
類型 | 全自動蒸汽發生器 | 燃料耗量 | 16立方每小時 |
燃燒方式 | 沸騰爐 | 外形尺寸 | 1220*1360*2350m |
循環方式 | 自然循環鍋爐 | 用途 | 食品、化妝品、桑拿、酒店、水泥制品養護、加熱烘干 |
有效水容積 | 29L | 蒸汽產量 | 200KG/H |
重量 | 450kg | 最高溫度 | 171℃ |
控制系統采用傳統電器元件,檢修方便
小型蒸汽鍋爐采用整體出廠,隨裝隨用
廣東食品燃氣鍋爐工業宇益新款鍋爐燃氣蒸汽發生器熱水爐
餐飲蒸汽發生器加熱食物能否淘汰微波爐?
蒸汽加熱與微波爐的加熱方式不一樣,餐飲蒸汽發生器純蒸汽對食物加熱,靠熱傳遞加熱食物。在一定高溫下分解脂肪,析出鹽分,蒸汽發生器加熱能夠實現對食物脫脂減鹽的烹飪效果。
而微波爐靠電磁加熱,通過電磁波穿透食物加熱,破壞食物內部結構,口感缺失。這種加熱方式烹飪的食物水分流失,口感差,食物干硬。而且,微波爐加熱只能選用器皿,否則會分解有害物質。
蒸汽加熱則解決了上述問題,通過熱傳遞加熱食物,不破壞食物的分子結構,避免食物的營養和水分流失,餐飲蒸汽發生器有效的保障了食物的口感和原汁原味。
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