菠蘿清洗機利用設備箱體水槽中的水，經過高壓水泵形成循環，渦流風機會將空氣輸入到箱體水槽底部形成氣泡，氣泡帶動水流翻動從而帶動菠蘿翻滾，同時結合噴淋頭進行高壓沖洗，達到清洗菠蘿的目的。