迪凱-地瓜脆條真空油炸設備原理以食用植物油為熱介質，采用真空低溫油炸（VF-VacuumFryer）等先進技術，能在極短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、