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米粉加工設備的研發與未來2023/08/20

科學技術發展迅速，米粉設備產品的更新換代愈加頻繁。近年來，米粉行業也正面臨市場需求變化加快的局面，相關的米粉設備也需提高技術來滿足生產需要。據了解，因為米粉行業的特殊性，衛生與適用是米粉設備設計得基本要求，同時米粉設備要保證接觸面的清潔與耐用，在使用上也要保證方便與安全。在目前工業化的食品加工中，大部分企業都會選擇對產品進行成套生產而非單機生產，因此必須保證成套的食品機械能夠連續生產、均衡生產并保證產品質量。米粉行業亦是如此，從生產企業的角度上來說，選擇成套米粉生產線的目的是為了提率、降低成本，

半干粉生產線優勢相關介紹2023/08/20

半干粉生產線優勢明顯詳細內容全套設備自動化運作，產量大，能耗低，省料省力省成本，讓您更多省心、放心。具體優勢表現在以下幾個方面：①、全程自動化、數字化、程序化，全線設備無縫連接，物料一直受控于設備，工人無需動手；運行參數由設備和電腦程序控制，非常穩定，產品品質很穩定。。②、工人勞動強度很輕，只需看機，調機換板即可,全程3人看機，熟練后2人即可③、工藝，口感純正，配方計量控制，工藝參數程序控制，一旦設定，由設備控制，人為不影響④、全線采用不銹鋼材質為主，輔以少量的碳鋼，美觀大氣上檔次。米面設備大產

面條機使用的注意事項及簡單故障分析2023/08/20

自動面條機是一種安全的面條加工機械，它生產出來的面條粗細統一，筋道可口，廣泛用于食堂、飯店及面條加工廠，使用面條機時要*行空機運轉，檢查有無異響異樣，如果空轉正常就可進行使用，注意啟動機器前要檢查軋輥和面刀上有沒有雜物，送面時操作人員要注意手和軋輥要保持一定的安全距離。使用完畢后要停機并切斷電源，清理機身上的積面，不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及面條刀，對機器進行潤滑注油，軸承內的潤滑油脂一年要更換1次，定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況，如需更換時要及時更換新皮帶，長時間不用面條機要把兩軋輥和面刀的表面

面條機購買指南及開機前的使用注意事項2023/08/20

面條機購買指南怎樣選購面條機？哪里能買到質量好的面條機？什么品牌面條機價格合理？購買面條機應該注意什么問題？我們提供幾點溫馨提示，供用戶購買面條機時參考。★選購面條機盡量到面條機廠家購買到面條機廠家買面條機，而不是到面條機貿易公司或面條機經銷商處購買，面條機的價格更低、更實惠。★選擇適合自己使用的面條機目前市面上，面條機的種類較多，叫法更多，有全自動面條機、掛面機、壓面條機、電動面條機、壓面機器、雜糧面條機、帶餡面條機以及多功能面條機、小型面條機、果蔬面條機、空心面條機、新型面條機械等等。我們認

大型手排面生產線的特點有哪些？2023/08/19

該設備生產的手排面種類繁多，條狀方面有寬條和細條，形狀方面有方塊形、圓形、橢圓形等。出料全部不銹鋼網帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。風干段是常溫風吹干，機體為不銹鋼材料，達到食品衛生標準。技術特點：1.全程采用PLC可編程控制器自動控制跟蹤。2.接觸食品處采用不銹鋼304，蒸面機網帶采用不銹鋼316，整條生產線符合衛生要求。3.采用雙軸和面，自動按比例控制面粉與水份混合。4.可采用皮帶熟化輸送，保證粉料*先出。5.粉

食品潔凈車間設計和建設要求2023/08/19

食品潔凈車間設計和建設要求食品潔凈車間需要達到十萬級空氣凈化標準。食品廠建設潔凈車間，可有效減少生產出的產品變質長霉，延長食品保質期，提高生產效益。1、何為潔凈車間潔凈車間也叫無塵車間、潔凈室、無塵室，是指將一定空間范圍內之空氣中的微粒子、有害空氣、細菌等之污染物排除，并將室內之溫度、潔凈度、室內壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內，而所給予特別設計之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化，其室內均能俱有維持原先所設定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。什么是十

手排面及非油炸面生產線的技術特點2023/08/19

手排面及非油炸面生產線生產出手排面產品特點：久泡不散、彈性好、色澤金黃清亮、口感鮮美清香、風味*、內含人體所需的蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿卜素，不飽和脂肪酸等多種營養成分，屬低脂糖、粗糧細作的“綠色食品”。手排面及非油炸面生產線技術特點：1.全程采用PLC可編程控制器自動控制跟蹤。2.接觸食品處采用不銹鋼304，蒸面機網帶采用不銹鋼316，整條生產線符合衛生要求。3.采用雙軸和面，自動按比例控制面粉與水份混合。4.可采用皮帶熟化輸送，保證粉料*先出。5.粉料按一定壓延比的壓輥壓制成面片，面筋網

新型大功率桂林米粉機的功能介紹2023/08/19

米粉以大米和水為主要原料，生產過程中不添加任何化學添加劑，因而可以說是名副其實的綠色食品。是我國城鄉各地，食用歷史悠久的傳統主食。尤其是湖南、廣東、廣西、四川、江西等長江以南省份*的主食之一，其食用量次于米飯的第二大主食。其吃法有煮、炒、涼拌等多種，其口感好、滑爽、香脆、易消化、百吃不厭、食用回味無窮。30與80型米粉機省去了傳統制作米粉時需把大米先磨漿才能制作米粉以及生產周期長達10個小時的繁雜工藝，利用機器在運行過程中自身摩擦產生合理熱量，可以直接投入大米，不需加工任何添加劑，10秒鐘即可*

鮮米粉絲生產線生產工藝介紹2023/08/19

生產線接觸食品部分采用食品不銹鋼制成。符合現代人們對食品衛生方面的要求。洗米、磨漿自動化，避免了人與物料直接的接觸，水可循環利用，大大節省用水量。從洗米、泡米、磨漿到擠出粉條、水煮、蒸粉、噴淋水冷、定長切斷輸送整個過程人與食品不接觸，自動化程度高，有效節省人力成本，安全衛生。鮮米粉生產線流程圖文字說明:洗米→泡米→濾水→磨濃漿→攪漿→布漿→連續蒸片→擠片→擠片輸送→擠絲→連續水煮→連續蒸粉→連續水冷→切斷輸送本生產線生產出的鮮濕米粉具有爽滑、不粘牙、不糊湯、不斷條、可煎炒、溜湯、涼拌。吃起來有大

非油炸方便面生產線的維護與保養2023/08/18

非油炸方便面生產線介紹非油炸方便面生產線本生產線生產出手排面產品特點：久泡不散、彈性好、色澤金黃清亮、口感鮮美清香、風味*、內含人體所需的蛋白質、維生素、礦物質、胡蘿卜素，不飽和脂肪酸等多種營養成分，屬低脂糖、粗糧細作的“綠色食品”。生產線接觸食品部分采用食品不銹鋼制成。符合現代人們對食品衛生方面的要求。洗米、磨漿自動化，避免了人與物料直接的接觸，水可循環利用，大大節省用水量。非油炸方便面生產線維護保養1、維修時應先切斷蒸面機電源，以保障安全。2、當班應將網帶與槽內的面碎清理干凈，清理時應在槽的

選購河粉機的要點及使用注意事項2023/08/18

因為河粉機主要是完成米漿蒸熟成形的過程，所以在選購粉機的時候，一定要選擇一臺蒸煮箱有一定長度的河粉機，這樣的河粉機才能保證生產出來的河粉質量，其次要考慮河粉機的燃料成本問題，看河粉機節能效果，再則就是了解河粉機的機械性能。廣州偉業河粉機采用全不銹鋼制造，機器外表流線型，美觀，而且設備質量優、使用壽命長。設備結合了的節能技術，將燃料產生的熱量zui大程度吸收，比市面上的普通河粉機節能40%以上，降低生產成本，提*，河粉機采用全不銹鋼制造，沒有了對人類健康有威脅的油漆，還能防止生銹，符合國家食品安全

使用涼皮機生產涼皮我們要注意食品安全2023/08/18

目前市面上的涼皮機采用的主要加熱方式為電加熱，燃氣或者煤氣加熱，其中電加熱簡單快捷，很受用戶喜愛。但是，要蒸出如手工制作出來的一樣爽滑勁道的涼皮，是需要高溫加熱的，一般的手工做法，首先要做的工序是洗面，先向和面一樣揉一個面團，要揉到比較勁道.然后給盆里倒水，繼續在水里揉，差不多洗掉1/3的面就差不多了！用洗面的水蒸涼皮，保證勁道。不過現在涼皮機越來越多，使用涼皮機生產涼皮我們要注意食品安全，所以設備需要及時的清潔：1、涼皮機每次生產完以后，需將設備外表清潔干凈。2、涼皮機應杜絕開空機，需要的話，

分析米線機的使用及保養技巧2023/08/18

米線機是以大米、玉米、小米、等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲（面條）。下面介紹下米線機的使用技巧：1、的原材料；選擇的原材料不僅保證了米線的質量，也保證了米線機的使用安全，因為在劣質的米線原材料里可能會含有堅硬的沙石，這些沙石會對米線機造成磨損，這樣就會影響米線機的性能和使用壽命。2、均勻的下料速度；保持均勻的下料速度就能保持米線機的生產速度，不會因為下料速度忽快忽慢而頻繁改變米線機的生產負荷，改變米線機電機

淺析河粉機的工作原理及設備的保養2023/08/18

河粉機的工作主要是將磨好了的米漿自動輸入河粉機，通過河粉機蒸箱里面的蒸氣把它蒸熟成形，變成河粉，再切條冷卻，這樣一個全自動化過程。1、整機主要內：下米、蒸煮、切條、冷卻四大部分組成。2、米制品使先把大米浸泡，磨成米漿，經過蒸汽爐產生蒸汽來蒸煮，蒸熟后下油、切條.成型后經過冷卻，用風扇吹冷后即可包裝。3、涼皮、面皮使先把面粉攪拌成團，然后沖洗摔面筋，然后沉浸成面漿，經過蒸汽爐產生蒸汽來蒸煮，蒸熟后下油、切條.成型后經過冷卻，用風扇吹冷后即可包裝。河粉機并不是全年都在使用的，夏季是使用zui多的季節

掛面機生產時常見故障處理及維護2023/08/17

掛面機是面條生產的重要組成之一，但是他還是離不開和面機的，那么在使用過程中如果掛面機發生摩擦或者是出現了故障該如何處理呢，下面為大家分析一下常見的問題。掛面機發生摩擦的話如何進行潤滑：1、廠家在冬天的時候，要經常對機器進行保養在潤滑的時候，針對不同的部件區域，選擇的潤滑方式也是不一樣的。需要經常的區域就是對機器進行手工定時潤滑，這種潤滑所用裝置結構簡單，但供油不可靠一般用于輕載、低速和不重要部位。2、像一般的小區域不太好進行潤滑的話，就建議使用毛線向供油部位供油，潤滑裝置結構簡單，油量小，調節不

面條機的原理及使用保養要求2023/08/17

面條機的工作原理是把面粉經過面輥相對轉動擠壓形成面片，再經前機頭切面刀對面片進行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規格，所有機型均可安裝不同規格的切面刀，故一臺機器經過更換不同規格的面刀可以做成各種規格的面條。軋輥表面經過磨床精磨，光滑美觀，軋出的面帶均勻光潔，保證了良好的掛面質量本機設計合理，采用排列式，減速機和鏈輪傳動，噪音小，結構緊湊，人性化設計，工作省力。且便于操作，安全衛生，宜于眼觀，傳動平穩，傳動動力準確，還有噪聲音小、無震動、性能*等特點，可配套小型烘干設備，是大中型掛面

米粉機設備的特點及清潔保養分析2023/08/17

傳統米粉機加工時，大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產出來的米粉易發黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而我們新型米粉機具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛生等特點。本廠生產的米排粉生產線工藝流程合理、質量穩定，產品出來時為波紋方形粉塊，粉絲為圓形界面，復水后粉絲較軟滑，韌性好，宜做方便型或家庭裝產品銷售，可用以湯食或涼拌，機器體積小、成本低、收益高，加工出的米粉，晶瑩、細膩、口感好。米粉機的清潔保養：1、米粉機每次生產完以后，需將設備外表清潔干凈。2、米粉機應杜絕開空

使用涼皮機的正確維護和保養2023/08/17

全自動涼皮機是經過我公司科技人員的反復試驗，不斷改進研制成一種新型產品設備。涼皮機器結構緊湊、節約能源、方便衛生、產品厚薄均勻、筋道爽口，該機器不但可制作涼皮同時還可以制作米皮、米粉、面皮、河粉等多種產品。一機多用，操作簡便，快速，干凈衛生。隨著冬天的到來，氣溫的降低和人們消費習慣的變化，在這里提醒廣大新老客戶多注意氣溫的變化對機器操作帶來的影響。總體來說，影響涼皮機操作的主要因素是溫度的變化，主要有以下幾點：*，低溫對機器傳動部件軸承部位的潤滑有一定的影響，會加劇原本潤滑干燥的部位磨損程度，因

如何選購zui合適的河粉機2023/08/17

隨著科技的不斷進步，客戶對河粉機的需求量不斷加大，怎么才能選購一款*的機器呢？機器選好了，才能保證日后的生產經營活動的順利進行，廣州市偉業食品機械有限公司是集科研、開發、設計、制造為一體的專業化的食品機械現代科技企業，主要從事薯類粉絲（紅薯粉絲、馬鈴薯粉絲、玉米粉絲等）、干河粉、米粉（米線）等農產品深加工成套設備和工藝技術的研制和應用工作。今天從幾個方面為您簡單的分析一下：1、價格：俗話說便宜無好貨，好貨不便宜，所以說不能只是看價格去選購，價格便宜的河粉機買回去之后，河粉機故障連連，自己還得花錢

米粉機的原理及特點2023/08/16

米粉機的工作原理大致是就是將泡好洗凈的大米放入機器，利用機器內部碾壓的功能讓將大米磨成米漿，然后擠壓成米粉狀，并蒸熟，然后進行切斷、打包。多功能米粉機性能特點：1、多功能米粉機生產工藝*：大米材料經擠壓自動成型，出機即熟，一次成型，不用蒸煮，利用生物變性新工藝。2、多功能米粉機安全衛生：采用全封閉生產，性能穩定，生產過程無污染，安全衛生。3、多功能米粉機自動化程度高：利用儀表監控，小型機器1人即可操作，操作方法簡單，自動成熟，自動成型。4、多功能米粉機可以一機多用：多功能米粉機不但適用于生產米粉