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醬腌菜食品生產線(巧克力味)醬腌菜烘干機 中國*企業(yè)推出 食品服務烘干機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱四川老川東機械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號LCD-118JX
  • 所  在  地成都市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2025/1/2 20:55:42
  • 訪問次數(shù)133
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公司簡介  COMPANY PROFILE

    四川老川東機械制造有限公司隸屬于四川老川東食品有限公司,坐落于成都市新都工業(yè)東區(qū),是一家集醬腌菜、泡菜、魔芋(素毛肚)、肉制品、膨化等食品機械的研發(fā)、制造、銷售、安裝、服務為一體的專業(yè)化機械制造公司。我公司始終本著“誠信*”、“質量為本”、“互惠共贏”、“客戶*”的服務宗旨,在不斷進取、不斷完善、不斷革新技術的前提下為各級新老客戶提供高效、節(jié)能、安全、適用的可靠性產品。

    我公司主要的產品有:

泡菜生產線;

蔬菜類食品生產線;

膨化食品生產線;

醬菜、腌菜生產線;

菌類、菇類食品生產線;

魔芋食品(素毛肚)生產線;

肉制品(牛肉干、腌、鹵肉)生產線;

我公司提供的服務:

車間新建或擴建項目的工藝布局;

根據(jù)客戶需求提供全套方案及技術咨詢;

根據(jù)客戶需求設計、制造適用設備;

根據(jù)客戶需求進行安裝與調試;

對客戶相關設備操作人員的培訓。

 

Laochuandong Machinery Manufacturing Co. Ltd was affiliated with Sichuan Laochuandong Foods Co. Ltd. It located in Xindu, an urban district of chengdu. As one of the specialized companies, we  engaged in food machinery complete sets of equipment design, manufacture, install and serve, such as pickles, konjak, vegetables, mushurooms, meat and puffed food etc. Our company has always been adhering to the service tenet of “ integrity first, quality oriented, mutual benefit, customer upmost", to provide new products with high efficiency, energy saving, safe and durable under advanced technologies premises. 

The main products :

Pickles production line;

Vegetables production line;

Puffed food production line.

Mushrooms production line;

Konjak production line;

Meat ( beef, sauced pork ) production line;

The main services :

Layout for the new workshop or workshop’s expand;

Providing a full set of equipment design and technical service on the basis of customer requirement;

It can be designed and manufactured on the basis of customer requirement;

It can be installed and debugged on the basis of customer requirement;

Be responsible for the training of technical staff, until they are qualified for the job. 

魔芋食品生產線,素毛肚生產線,蔬菜類食品生產線,膨化食品生產線,肉制品生產線,醬腌菜生產線,泡菜生產線,醬腌菜生產技術,醬腌菜調味技術,泡菜生產技術,泡菜調味技術,素毛肚生產工藝,素毛肚生產技術,魔芋生產技術,魔芋生產工藝,肉制品生產技術,肉制品生產工藝,菌類食品生產技術,菇類食品生產技術,菌類食品生產線,菇類食品生產線,肉制品(牛肉干、腌、鹵肉)生產線
醬腌菜食品生產線(巧克力味)醬腌菜烘干機 中國*企業(yè)推出 醬菜生產線,泡菜生產線。醬菜生產線,泡菜生產線醬菜的品種很多,風味、口感各異,但是想做出口感優(yōu)質的醬腌菜需要經過很多道工序,要確保食材的衛(wèi)生干凈安全,傳統(tǒng)醬腌菜的制作過程、操作方法基本*,都是先將蔬菜腌成半成品,切制成形,然后再進行醬制工藝。
醬腌菜食品生產線(巧克力味)醬腌菜烘干機 中國*企業(yè)推出 食品服務烘干機 產品信息

醬腌菜食品生產線(巧克力味)醬腌菜烘干機 中國*企業(yè)推出 

前處理工藝

1)原料。原料要求新鮮、成熟、不變質、組織緊密、無蟲蛀、無腐爛、無農藥污染,同時不要過嫩或過老。太嫩的蔬菜營養(yǎng)物質少、水分含量、得率低;過老的蔬菜組織疏松、纖維含量高、口感較差。 

2)清洗。將原料去除根部及泥雜,并用水洗凈。 

3)滅菌。一般采用次錄酸鈉滅菌。 

4)切制。將滅菌漂洗后的蔬菜進行切制。常見的是切段、切片、切條、切丁。 

5)漂燙。漂燙可破壞蔬菜中的氧化晦系統(tǒng),防止褐變和維生素的氧化,加快干燥速度,使干制品復水時易重新吸水,保護葉綠素并可除去一些果蔬菜中的苦澀味,同時也在一定程度上起到了殺菌作用,漂燙時間和漂燙溫度依照蔬菜的種類、品種、成熟度等不同來確定。

6)調味。為提高口感,加糖、加鹽后腌制。

 

醬腌菜食品生產線(巧克力味)醬腌菜烘干機 中國*企業(yè)推出 基本流程

 原料處理分級浸泡清洗滅菌漂洗切制漂燙(護色)去水調味腌制烘干挑選包裝。

  前處理

根據(jù) 脫水蔬菜基本生產流程和蔬菜品種的特點,一般分為葉菜類蔬菜脫水前處理生產線和根菜類蔬菜脫水前處理生產線。

其設備包括:人工預處理輸送機;分揀機;浸泡清洗機;網帶(皮帶)輸送(提升)機;渦旋鼓泡清洗機;高壓噴淋機;槽浸滅菌機;震動瀝水機;離心脫水機;切菜機;螺旋(網鏈)漂燙機;拌糖機;周轉車;上料腌制車;并箱車等等。

 

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