- 雞爪油炸機生產線采用油水混合工藝設計，油炸食品過程中產生的廢渣隨時沉入水中，經水浸泡渣中的油又回到油層，排除的為食品渣。
- 采用數字式溫度控制，低油溫可控制在下1℃，上溫控制在4℃之內，控制范圍常溫至200℃，并設計高溫上限斷電功能，溫度超過設定溫度10℃斷電，升溫安全。
- 采用多漏斗式設計，其優點排渣干凈沒有死角，不留殘渣，保持內部清潔，清洗方便。
- 機內冷卻槽采用三角設計，機內沒有死角，不存殘渣，清洗方便。
- 采用變頻調速電機和變頻調速器控制，油炸時間范圍從一分鐘至十分鐘可調，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。
- 采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持 產品油炸色澤均勻，不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。
- 采用油水混合技術，油炸過程中產生的食品殘渣不會在油中，這樣就避免了渣在油中高溫碳化變黑的現象，油不會變黑，延長使用周期，降低生產成本。
- 設計有自動吊起功能，網帶可吊起，方便清洗。
- 采用機頂集中排油煙氣罩，油炸產生的煙氣不會外散，也可隨時拿掉。
- 機架采用50*50*3的不銹鋼方管，底部設有可移動的輪，手動安裝方便。
- 雞爪油炸機生產線
- 諸城鵬福特機械廠生產產品現已形成七大系列一百多個品種，主導產品有：魚罐頭生產線、油炸成套生產線、調理食品生產線、清洗成套生產線、蒸煮成套生產線、干燥烘烤生產線、鹵蛋成套生產線、巴氏殺菌生產線。公司產品都*具備自主知識產權，并獲得過國家技術，是食品加工工藝與食品加工設備*結合的產品。公司用戶遍及全國各地并出口意大利、奧地利、越南、泰國、緬甸、日本、菲律賓、馬來西亞、非洲等世界國家，深受用戶歡迎。鵬福特誠邀新老用戶蒞臨公司參觀指導，攜手共謀發展。
