巴士殺菌機米線水浴式滅菌設備巴氏滅菌法的產生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題。當時，法國釀酒業面臨著一個令人頭疼的問題，那就是啤酒在釀出后會變酸，根本無法飲用。而且這種變酸現象還時常發生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經過長時間的觀察，他發現使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的，但是，這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌，而又不會破壞啤酒本身。后，巴斯德的研究結果是：以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時，就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢，而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”
巴士殺菌機米線水浴式滅菌設備
產品特點：
1、采用食品級不銹鋼（SUS304）制作，設備安全、衛生。
2、采用巴氏殺菌法，能保持原有品質，保質期長。
3、采用自動溫控，變頻器調速，自動化流水線程度高，勞動強度低，可選配電腦全自動控制系統。
4、設備使用、維護方便，外形美觀。
巴氏殺菌機采用304不銹鋼網帶作為輸送帶，堅固耐用，防腐蝕防生銹，對產品不會造成二次污染，并且設備采用雙層網帶設計，下層為輸送忘帶，上層為負壓帶，負壓帶起到什么作用呢，這邊跟您詳細說明一下，首先負壓帶跟網帶是同向運轉，單獨控制，負壓帶主要起到防止產品漂浮于水面，因為產品漂浮于水面會造成殺菌不*，增加漲袋率，這樣呢采用負壓帶把產品完給壓在水中，使產品在殺菌的同事達到*殺菌，提高了產品的合格率，降低了漲袋率。
