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在中國的哈根達斯專賣店里,一個哈根達斯冰激凌球要33元人民幣,使中國成了我們這次比價的*。但其它國家專賣店里的哈根達斯,價格也不便宜。在巴黎的專賣店里,一個哈根達斯冰淇淋球要3.8歐元,相當于30.4元人民幣。調查中*的是馬德里的專賣店,一個冰淇淋球只要2.85歐元,也就是22.8元人民幣。
在本次參與調查的國家中,哈根達斯zui主要的銷售渠道都是超市。在中國廣州的超市里,一盒500毫升的哈根達斯要84元人民幣,這也使中國毫無懸念的又一次成為價格*。84元在法國,中國香港,西班牙和英國幾乎都可以買下兩盒,在美國,84元已經可以在超市買下三盒哈根達斯,遇到打折的話,拿下四盒也毫無壓力。
的專賣店
雖然哈根達斯有650家店鋪,但是在倫敦兩家,且只有一家算得上是在倫敦,這家店位于中國城旁邊的萊斯特廣場。蘇格蘭和威爾士都沒有店,北愛爾蘭有兩家。所以英國總共只有4家。相比鄰居德國和法國至少10家以上的店鋪,英國的哈根達斯店鋪可以算得上是少得可憐。
在西班牙,哈根達斯的經營方式以連鎖加盟為主,主要開在大型的購物中心里面,單獨開店的很少。哈根達斯在西班牙只是日常消費品而已,沒有太高的地位。西班牙本地流行冰淇淋是Farggi,不僅專賣店遍地,而且非常好吃。
哈根達斯在日本的店面少到可以忽略不計,全日本哈根達斯的店面加起來都沒有上海多。在日本zui流行的是冰淇淋品牌是baskin robbins和cold stone,這兩家在每個購物中心里都有店鋪。
哈根達斯在全巴西只有10家店鋪,其中6家在圣保羅。在巴西,哈根達斯遠沒有國內火爆,新浪財經的記者幾次路過,也沒看到店里有多少顧客。
印度總共五家哈根達斯,德里機場一家,德里市區內一家,孟買,普那和班加洛爾各一家。剩下就只有個別五酒店有賣。哈根達斯是09年進入印度的,今年6月份在班加洛爾開第五家分店。印度媒體報道時也沒有印度的銷售數據,只是說中國的銷量增長是zui快的。
在奶業大國新西蘭,哈根達斯沒有店鋪,在一般超市也買不到哈根達斯。原因很簡單,新西蘭本土的冰激凌比哈根達斯好吃得多,價格還便宜。2升大盒裝的本土冰淇林,正常價格6新元,約合人民幣30元,*時4.5新元,約合人民幣22.50元。這可是兩升的大盒裝,有四個普通盒裝哈根達斯那么多。在冰激凌店,一個球的話約合人民幣十幾元。所有去新西蘭旅游的人都對新西蘭的冰激凌贊不絕口。
平易近人的價格
在中國大陸,哈根達斯的價格達到了普通冰激凌的8至10倍。這并不能阻止哈根達斯的火爆。哈根達斯在國內37個城市設有專賣店,據新浪財經的記者觀察,廣州哈根達斯門店的生意很好,經常需要排隊等候。
哈根達斯在香港有24家分店,也很挺受歡迎,在比較市中心位置的分店都要排隊等位。
但在我們調查的其它國家,哈根達斯只算是中等價位的冰淇林。
在法國,一個哈根達斯球的價格是3.8歐元。這個價格與其它冰淇林相似,在法國zui流行的意大利冰淇淋Amorino,一小份要3.5歐。那些家庭作坊做的手工冰淇淋,價格還會再高一些。
在法國超市里,一盒500毫升的哈根達斯的原價是5.99歐,大約是47.9元。超市里常常會有*活動,有時候原價打7折,有時候是買二送一。這樣算起來,一盒哈根達斯只要30出頭。要知道,在法國超市里一公斤中國白菜要1.99歐元,一棵5斤的大白菜就貴過哈根達斯了。把哈根達斯叫做“白菜價”一點都不夸張。
記者在英國的超市里,同樣遇到了哈根達斯*。原價4.45磅的500毫升的盒裝哈根達斯,折后只要3磅,在現在的匯率下,正好是人民幣30塊錢。
在美國414毫升的哈根達斯只要4.69美元,算下來,每500毫升的哈根達斯只要35元人民幣,比美國超市里的夢龍還便宜。這還不算*的時候,趕上打折的話5塊美金可以拿兩盒。也有人說,在美國買哈根達斯的都是窮人。因為富人會特別注意身材,很少會吃這種高熱量的食品。
發達國家小品牌更受歡迎
在美國,比哈根達斯和夢龍貴的冰淇淋也不少。比如中產社區里的那些非連鎖的冰激淋店,有的晚上9點還在排長隊。凍酸奶店也很常見,它們比冰激淋更流行。凍酸奶不僅味道很好,熱量還要比冰淇淋低很多。
在法國,那些家庭作坊的手工冰淇淋比哈根達斯流行很多。它們每球的價格與哈根達斯相仿,味道各有千秋。在巴黎圣路易島上的Berthillon冰淇淋店,無論刮風下雨,門口總排著長隊。附近的其它幾家手工冰淇淋店,也都門庭若市。
英國的中產階級也很喜歡飯后甜點吃冰激凌,或者下午茶的時候吃冰激凌。可是這樣的人群選擇的茶屋的既要環境好,有情調,還要味道好。所以除了一些意大利和比利時的專門的冰激凌屋或是酸奶店,為中產階級和貴族服務的茶屋不僅提供賣相和口味都好到爆的冰激凌,還提供正宗的英式下午茶。這樣的冰激凌價格比哈根達斯的價格貴不了多少,也就是多出一個服務費。所以如果要滿足心理需求,是不會有人想到去哈根達斯的。
在英國,去什么樣的地方吃冰激凌才好呢?英國女王和整個英國*都很中意的一家店叫Fortnum&Mason,本身是個百貨公司,建于1707年,以出售精致的英式茶,咖啡和點心和手工制品而聞名。這家百貨公司的有飯店,也有茶屋,在這里喝下午茶,吃冰激凌才是品位的象征。
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