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壓面機正確的使用方法

來源：安徽豐慶食品機械制造有限公司   2023年11月17日 07:39   577

壓面機介紹

       面刀采用鋼液態鍍安全，防銹。家用電動壓面機不能水洗，規范使用，面硬點就不會粘面，用完之后用刷子清理、抹布擦拭一下即可，托板就是壓面機上方的一塊小板子，可自由拆卸。

壓面機操作

1.使用前應先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油；
2.先拆下切面刀，調節壓面輥二頭的調節器，將插頭插電源的插座內，按下機器上的開關，把和好的面片放入面斗上，引入壓面輥之間，反復輥制幾次，調節面輥間隙，復壓一次；
3.裝上切面刀，根據需要調整切面刀上調節器，順時針將調節器轉到位切細面，逆時針轉到位切粗面，zui后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細面條。
4.用完后，關掉機器電源開關，拔下插頭，將機體、刀、輥清理干凈。

壓面機特點

1.均采用齒輪減速傳動結構，具有結構簡單，緊湊，操作方便，不需復雜的維修，使用壽命長等優點.
2.面斗，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業和面機符合衛生標準.和面機安裝與調試：
3.機器四腳應放平，多功能和面機減少振動；在機架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發生危險

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