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一根棒棒糖已不是您兒時的味道了

來源：上海雋聿食品機械有限公司   2022年11月04日 13:51   1192
　　中國兒童食育計劃戰略聯盟在北京召開的一場有關校園食品安全以及中國兒童食育發展研究的發布會上，三款被重新定義的棒棒糖，讓人感受到食品行業正在發生的巨變。
 
　　你買到的棒棒糖，抿一口，還是很甜，可它的內核，已經完全變了。
 
　　一根棒棒糖有什么可顛覆的呢？三款棒棒糖的出品方良品鋪子的官方說法是——
 
　　1. 改變棒棒糖最核心的原料，將白砂糖、糖醇為主的原料變成山楂、牛奶這樣的天然食材。
 
　　2. 解決棒棒糖食用后易導致蛀牙的最大痛點，將提供甜味的白砂糖、糖醇改為無糖、或是零添加蔗糖。
 
　　3. 不添加人工合成色素和防腐劑。
 
　　4. 增加兒童成長所需的鈣、膳食纖維、維生素等營養成分。
 
　　5. 改變外觀，將棒棒糖外形做成更討喜的兔子、小牛等動物造型。
 
　　6. 增加安全系數，將塑料小棒改成安全環保的紙棒。
 
 
關鍵詞：防腐劑
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