設備帶有循環水泵和過濾水箱，實現清洗用水循環使用，節約用水，根據實際生產情況補充更換新水；設備輸送帶電機可實現調節變速功能，被清洗的蔬菜經過網鏈輸送，自動送料，自動出料，根據生產需要調節輸送帶輸送速度；設備帶有噴淋裝置，在清洗結束后輸送至下道工序過程中，對產品進行噴淋，減少二次污染；采用全不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合食品衛生要求，設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，是產品清洗、脫鹽的理想設備，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，已達到清洗的目的。具有清洗潔凈率高、脫鹽能力大、節能、節水、設備穩定可靠等特點。
水果清洗機工作原理：
該設備由主體部分，輸送部分，風機等部分組成。主體部分：兩側護板由不銹鋼板精心焊接，架體采用不銹鋼方管制作，底部有萬向調節栓，可根據地面的高低調節適當的高度。輸送部分：輸送網鏈由不銹鋼制作，兩側配不銹鋼鏈條傳動。采用風機，高風量﹑高風壓﹑低噪聲﹑運轉平穩。
水果清洗機是在果蔬清洗機工作時，給臭氧發生器供電，臭氧發生器產生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強的殺菌、消毒，降解農藥作用。主要用于清洗蔬菜和水果。
果蔬氣泡清洗機
氣泡清洗機的原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，原料在經過箱體時，會在氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態，并隨網帶不斷向前推進，在出水面時，設有凈水噴淋頭，高壓沖洗，提高了凈菜率；另外加裝毛刷設置，能有效清除物料中的毛發、草葉等雜質；洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。
果蔬氣泡清洗機
通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質，篩板式結構可去除沙石等沉淀物，經噴淋清洗后，提升輸送到下道工序，介質水可過濾循環使用。清潔效率高，實用性強又節能。是果蔬加工的理想設備。
除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼材料制作，*符合出口食品衛生要求。其中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。
主要適用于：蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
特點：
1.該機總長度為6000mm，網帶有效寬度為800mm，網帶材質為全不銹鋼304.
2.配有沖浪氣泵，產品在翻浪下清洗，能更大發揮產品的清洗效果。
3.箱體配有溢水裝置，贓物通過鼓泡漂浮可以經溢水口排出。裝有快拆式雜質過濾網，隨時可以取出除去漂浮雜質。
4.清洗箱上部配有8組高壓水噴淋裝置。
氣泡清洗機操作步驟
(1)將水箱內清洗干凈，加滿水；主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。
(2)啟動輸送網帶電機，使網帶正常運行，方向正確；
(3)啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內的水翻騰；
(4)開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網帶上；
(5)檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。
(6)視物料的清洗程度，可以單獨清洗好后，再使網帶傳送。
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