資源化處理：一半化身肥料返農田一半散發沼氣成資源
 
　　我國對沼氣的資源化處理通常有生成肥料與沼氣兩種方式。要對廚余垃圾進行資源化利用，還需先對相關垃圾進行回收利用，揚州就嘗試為家庭免費發放小桶來督促他們進行廚余垃圾的回收處理。這些回收過來的廚余垃圾通過“預處理+濕解+中溫厭氧發酵”的工藝將實現資源化利用。
 
　　預處理階段就需要對廚余垃圾中的雜質進行分離，據悉，目前在垃圾分離上已經研制出相應機器人設備，這種設備通過自學習軟件能夠在大量垃圾處理過程日漸提升分選精度。濕解工藝即回收廚余垃圾中的油脂資源，這一步的應用能夠優化廚余垃圾厭氧發酵條件，同時讓廚余油脂得到更的回收利用。剩下的有機物料會進入消化罐進行中溫厭氧處理，產出沼氣資源。通過相應降解則生成生物肥料，可以被用作種植農作物。
 
　　除此之外，以色列有公司針對家庭用戶研發出小型家用沼氣裝置，這種裝置的使用時需要人們將廚余垃圾和排泄物從不同的進口放入，然后在其中加入適量水，沼氣裝置就可以自行運作生成沼氣和液體肥料。
 
　　生物無害化處理：降解菌讓廚余消失成空氣飼養蟑螂發展循環經濟
 
　　將廚余垃圾進行生物無害化處理也是部分地區喜愛采用的方式。像青島就有企業嘗試利用生物降解菌對廚余垃圾進行處理，當然鑒于微生物的處理效率，該企業還在其中加載了UV光解技術。當廚余垃圾倒進餐廚垃圾回收機后，攪拌棒開始運轉推動垃圾和菌種的充分接觸。因為菌種需要在100℃的高溫下才能夠對垃圾進行分解，因此設備配備相應加熱棒對空間進行加溫。菌種分解出來的物質有兩種，其中水分在高溫下蒸發，二氧化碳則被超高溫殺菌空氣凈化器凈化后排出。
 
　　當然也有地區想出奇招，利用廚余垃圾飼養蟑螂。蟑螂是一種可以以廚余垃圾為食的生物，并且能夠吃下自身重量近5%的廚余垃圾。章丘就新建了一所廚余垃圾處理中心，在中心內飼養了300噸，共3億只蟑螂。將廚余垃圾給蟑螂做食物需要先用制漿機粉碎后打成漿狀，隨后蟑螂會自行食用。隨著時間衰老死亡的蟑螂會被收集起來，運送至烘干室內烘干、粉碎制成蟑螂粉，供給雞、豬等作為昆蟲蛋白飼料。
 
　　當然針對家庭來說，使用生物無害化處理較難實現。目前市場上出現的食物垃圾處理器采用多重研磨系統，將廚余垃圾粉碎后排入下水道也是一種處理方式。據悉，這種廚余垃圾處理器采用錘式破碎手段，能夠讓研磨出來的顆粒更細，杜絕堵塞下水道現象的出現。另外設備還針對垃圾過多、掉入異物等現象搭載了智能系統，一旦出現過熱、過載、卡機等現象可以一鍵復位，延長設備使用壽命。可以看到，隨著各類設備、技術的出現，廚余垃圾逐漸成為一種放對地方的資源得到充分利用。