產品用途 | 各種營養米生產 | 電壓 | 380V |
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功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
由于天然工程大米加工過程高溫時間短,食物中的營養成份幾乎不被破壞,它不僅改變了外形,而且也改變了分子內部的結構和性質,使其中的一部分β淀粉轉化為α淀粉,便于人體吸收。
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參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協議為準 |
營養米整套生產設備
營養米生產線,是雙螺桿擠壓技術的又一項創新性的應用。該生產技術以大米粉、玉米粉等為主要原料,同時可按比例添加人體健康所必需的各種營養素,如維生素、礦物質及膳食纖維等,通過雙螺桿擠出機擠出造粒,生產營養強化米。此加工技術既保留了普通大米的原有成分,又補充和強化了大米精加工流失而人體健康所必需的營養素;還可粗糧細作,生產雜糧米
該生產線是針對傳統的碾米工藝生產中大米里大量流失的營養成分而研發。大米及其副產品可通過擠壓工藝制成附加值*的產品。在這個過程中,碎米及米糠可被重新利用。整個生產工藝流程簡單易操作:碎米經粉碎后與一定量的水分、油等混合,在一定溫度下,原料在擠壓機中熟化,然后經模具擠出后形成米狀,最后將再造的米粒在低溫下干燥。這一擠壓技術有效避免了營養成分的流失,從而成為營養豐富的強化大米。
人造米是普通大米的替代品,其中添加了各種維生素、微量元素和蛋白質,以解決公眾維生素缺乏引起的健康問題。普通谷物在加工過程中會造成大量的營養素損失,強化維生素B 族和鐵等微量元素是增補或富集大米內的營養成分,提高食物中營養素的不足,以滿足營養與供能的要求,調節人體營養均衡,預防疾病和促進健康,提高生活質量。因此,人造大米是現代人們生活中理想的新型主食。
大米加工設備做出來的大米和天然大米相比具有以下幾個優點:
① 營養成份全面,有利于人體消化吸收。
由于天然工程大米加工過程高溫時間短,食物中的營養成份幾乎不被破壞,它不僅改變了外形,而且也改變了分子內部的結構和性質,使其中的一部分β淀粉轉化為α淀粉,便于人體吸收。
② 口感好
天然工程大米的特殊加工過程使谷物中含有的纖維素、維生素、微量元素發生了一系列質的變化,可使其可口、柔軟,口感比普通大米好。
③ 防止“回生",方便儲存。
通常主食的加工方法是蒸、煮,如剛做好的米飯軟而可口,但放置一段時間就會變硬而不好吃,即所謂“回生"。天然工程大米由于其分子結構的特殊性,可以很好地解決“回生"問題。此外,天然工程大米經真空包裝,可防霉、防潮、防蟲,便于長期儲存。
營養米整套生產設備
人造米生產線是公司根據國內外市場的需求,研制開發的*的膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的*水平。該生產線操作簡單,易學易懂,是從事人造米生產廠家較理想的選擇
采用該項工藝設備可將碾米加工中破碎的大米(碎米、以及脫落的米胚)修復還原或加工成與普通整精米近乎一致的大米顆粒,或根據科學膳食的要求,將一些天然營養物質如各類雜糧按一定比例糅合在一起,制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法(具有風味)的高營養大米和即食小食品。
營養強化大米生產線是用大米粉、面粉等各種五谷粉料為原料添加一些維生素、微量元素等高營養成分混合均勻后經過擠壓機擠壓熟化再造成為營養強化大米,經過干燥后形狀、外觀口感食用方法與天然大米一致,并且補充了天然米缺少的營養成分,還可以根據不同的人群定制不同營養成分有一定功能的特殊大米。我們有單螺桿大米擠壓機,和雙螺桿擠壓機兩種。設備根據要求可隨意搭配!
人造米是普通大米的替代品,其中添加了各種維生素、微量元素和蛋白質,以解決公眾維生素缺乏引起的健康問題。普通谷物在加工過程中會造成大量的營養素損失,強化維生素B 族和鐵等微量元素是增補或富集大米內的營養成分,提高食物中營養素的不足,以滿足營養與供能的要求,調節人體營養均衡,預防疾病和促進健康,提高生活質量。因此,人造大米是現代人們生活中理想的新型主食。
擠壓強化營養米生產線是濟南盛潤機械有限公司根據現在的食品營養需要,結合*基礎上,開發生產的一款適合現代企業生產需求的食品生產設備擠壓強化營養米生產線適應了現代社會人們對飲食強化處理的大形勢,滿足人們對營養均衡的要求,擠壓強化營養米生產線還避免了引進國外設備投資大、運行費用高等特點,同時具有自動化程度高、節能等優勢。擠壓強化營養米生產線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質和礦物質進行處理,在擠壓機中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強化營養大米,其食用方法與真大米一樣而且更簡單方便,既營養又更能適應現代節奏的生活.
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