產品用途 | 各種膨化休閑小食品生產設備 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
產品簡介
詳細介紹
該生產線是雙螺桿擠壓膨化技術替代傳統式鍋巴等生產的新技術。生產線集混合、熟化、膨化、成型于一體,且無需鍋爐,生產工序簡化 環保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料,也可是其混合料。僅通過變換模具和成型機與切斷機即可改變形狀:條狀、帶波紋的方片狀、菱形片狀、波浪形片狀、枕頭形以及號角形等。生產的鍋巴、沙拉條、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多樣,口感酥脆而不油膩。
油炸膨化食品生產線適用于將面粉、玉米等原料通過雙螺桿擠壓膨化機將原料膨化后,采用特制機構,進行壓制形狀或直接切割呈條狀或片狀產品,并經過油炸后使其口感酥脆。油炸后再進行調味與烘干,既制成美味可口的休閑食品。
該生產線設備設計合理,操作簡單。根據產量和投資需要可以配置全自動連續生產線和半自動連續生產線,此生產線為我公司人自主開發設計生產,可根據客戶要求加工不同型狀的產品,可生產三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產品,更換切斷機可加工玉米、大米豆香鍋巴。
盛潤機械油炸鍋巴生產設備生產線
鍋巴是一種在中國食品市場上流行時間超過二十年的休閑膨化食品,以口感酥脆,香辣可口著稱。之所以能流傳至今并且長盛不衰的原因,其實就是適合了大多數食用者的口感而已。如今的鍋巴已不再是簡單的形狀+簡單的口味,就可以忽悠眾多吃貨時代的大眾食品了,現在的鍋巴,在口感不斷更新出新的前提下,更講究健康,營養,易吸收??梢哉f這道食品不再是一種單純的膨化類休閑食品,而是眾多亞健康狀態之下的白領人群、經常參加同學聚會的未成年人群、浪漫溫馨中的情侶人群、蝸居在家過周末的大眾們生活中的一部分。
盛潤機械油炸鍋巴生產設備生產線
脆鍋巴生產加工設備
雙螺桿鍋巴生產線是公司根據國內外市場的需求,研制開發的**的膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的****。雙螺桿鍋巴生產線操作簡單,易學易懂,是從事鍋巴生產廠家*理想的選擇,可生產各種不同形狀的鍋巴,其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點,使廣大消費者茶余飯后的食品。
【簡介】脆鍋巴生產加工設備
本生產線可生產鍋巴、薯條、妙脆角、皮薩卷等產品。面粉、淀粉等原料經過混料、擠壓膨化、整形、油炸、調味、包裝一次性完成,操作簡單、流水線生產。
生產的產品酥脆可口、油而不膩、色澤鮮亮,適合市場流行趨勢。
【原料】
面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【產品】
鍋巴、薯條、妙脆角、皮薩卷、貝殼、麻花等
【生產工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調味→冷卻→包裝
該生產線以面粉為主原料,采用螺桿擠壓成型技術鋪以形狀各異的擠出模具擠出成型,再經油炸,調味制成,拉面條餅,沙拉,香蕉片,披薩卷,蝦條貓耳酥,等各類形狀及口味的油炸面食食品,產品造型逼真,組織細膩,口感酥脆。擠出成型的制品經過油炸,無須烘干,生產工藝簡單,設備投資小,是中小企業的理想選擇。
油炸工藝由來已久。傳統油炸就是將不同形狀的面食,經過高溫油炸,熟化膨化。
最近市場出現了一款新型休閑食品:通過油炸熟化膨化的一款暢銷食品。