采用該項工藝設備可將碾米加工中破碎的大米（碎米、以及脫落的米胚）修復還原或加工成與普通整精米近乎一致的大米顆粒，或根據科學膳食的要求，將一些天然營養物質如各類雜糧按一定比例糅合在一起，制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法（具有*風味）的高營養大米和即食小食品。

 碎米再造營養米設備

營養米生產線是公司根據現在的食品營養需要，結合*基礎上，開發生產的一款適合現代企業生產需求的食品生產設備。該生產設備適應了現代社會人們對飲食強化處理的大形勢，滿足人們對營養均衡的要求，還避免了引進國外設備投資大、運行費用高等特點，同時具有自動化程度高、節能等優勢。該生產線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料，加入各種維生素、蛋白質和礦物質進行處理，在擠壓機中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強化營養大米，其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便，既營養又更能適應現代節奏的生活。

碎米再造營養米設備

原料：主要為碎米，玉米、面粉等，也可添加不同的原料做成強化米、有機米

產品：、人造大米、黃金米、葛根米、魔芋米、勁麥米、益糖米等

生產能力：100-120kg/h，120-180kg/h，200-300kg/h

生產流程：原料粉碎→擠壓造粒→冷卻→拋光→干燥→冷卻→包裝

機器材料：所有的機器都是不銹鋼板材。

技術參數：

人造米是以細米面為原料，經過加水攪拌，膨化成形，冷卻、烘干、過篩等工序加工而成，外觀像大米，用黃玉米做的人造米淡黃色，白玉米制作的為白色，都是半膨化狀態，有一定的透明度，用這種玉米做的飯比玉米面、玉米渣做的飯好吃。目前市售人造米有加糖、加賴氨酸和維生素等多種類型，是一種極方便的食品。強化人造米主要有三個特點：其一是改善了人們的食品結構，提高了玉米的營養價值，這是因為在制作過程中機器內溫度達100攝氏度以上，壓力1765.08千帕（18千克/平方厘米），使淀粉糊化，蛋白質膠化，β-淀粉轉化為α-淀粉，有利于人體消化吸收；其二是生產人造米時，可按需要進行配方，加入人體必須的營養成分，如賴氨酸、礦物質、維生素，以生產各種適合嬰幼兒和老人的保健營養米，如市售賴氨酸含量1%以上的高賴氨酸人造米就解決了普通玉米缺乏賴氨酸的弱點；其三是這種米做飯省時節能，物美價廉。

擠壓強化營養米生產線是濟南盛潤機械有限公司根據現在的食品營養需要，結合*基礎上，開發生產的一款適合現代企業生產需求的食品生產設備擠壓強化營養米生產線適應了現代社會人們對飲食強化處理的大形勢，滿足人們對營養均衡的要求，擠壓強化營養米生產線還避免了引進國外設備投資大、運行費用高等特點，同時具有自動化程度高、節能等優勢。擠壓強化營養米生產線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料，加入各種維生素、蛋白質和礦物質進行處理，在擠壓機中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強化營養大米，其食用方法與真大米一樣而且更簡單方便，既營養又更能適應現代節奏的生活. 

特點:
節省資源，提高效率。改善人們的膳食營養，補充缺少的微量營養素，滿足人體生理的正常需要，減少各種營養缺乏癥的發生。

1、拌粉機：將米粉單獨或者混合部分添加劑，添加一定量的水分充分攪拌均勻。

2、上料機：利用電機為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗，確保上料方便快捷。

3、擠壓機：有專門控制柜，在高壓環境下，擠壓出大米顆粒，調節工藝與更換模具可生產不同形狀的米粒。

4、震動篩：擠出的顆粒含有一點溫度與粘度，通過震動篩使顆粒攤開避免黏在一起。

5、風送機：將產品輸送到烤箱，提升機的高度根據烤箱確定。

6、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節，內部為不銹鋼雙層網袋，烘烤時間可以根據速度調節，減去顆粒水分，增加保質期；

7、冷卻輸送機：烘完的顆粒含有一定溫度，通過冷卻達到室溫保證包裝質量。