產品用途 | 拉絲蛋白產品生產 | 電壓 | 380V |
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功率 | 45kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
植物拉絲蛋白用專業的雙軸擠壓機,經過特殊工藝流程及精確的控制系統,將食品物料混合進入擠壓機后,加熱與反應,使得原料中蛋白質變性,而形成新的交鏈與纖維狀構造,達到可塑性的熔融狀態,被推送至模口成型,成為一種具有類似肌肉纖維質感的纖維狀植物性拉絲蛋白。
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參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協議為準 |
膨化大豆拉絲蛋白生產機器
雙螺桿擠壓膨化機由供料系統、擠壓系統、加熱系統、傳動系統、旋切系統和控制系統等幾部分組成。將物料由喂料機喂入,機筒經過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以達到所需的組織狀態等品質要求。
雙螺桿擠壓膨化機主要特點:
1.喂料、旋切、主驅動均采用變頻調速系統、動力強勁、運行平穩、節省能源。
2.螺桿采用合金材料經特殊工藝制成,使用壽命長;分段式組合螺桿,適用原料廣泛,產品更多樣。
3.自動潤滑系統,降低了機械能耗,延長了使用壽命。
4.喂料系統采用雙螺旋強制喂料,喂料均勻、廣泛。
5.直線軸承調刀系統,調整刀具準確、快捷。
6.雙螺桿具有自潔功能,使用設備更加合理方便。
7.更新各項設備技術設備配置是該雙螺桿膨化機產量更大。
8.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝。
9.可視全自動溫控系統,以使溫度控制更直觀、參數更。
10.整體設備配置使用該膨化機操作更直觀、維護更方便
膨化大豆拉絲蛋白生產機器
拉絲蛋白的特性。
1.營養性:低脂高蛋白,富含氨基酸,拉絲蛋白的蛋白含量在60%以上,脂肪含量在1%左右,同時具有人體所需的8種氨基酸。
2.功能性:拉絲蛋白吸收性好,有較強的保水和保油性。
3.經濟性:拉絲蛋白價格低廉,適用范圍廣泛,大到食品行業,小到家庭烹飪,都可以直接做烹調材料。
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