與均質(zhì)機相比，膠體磨的細化作用較弱，但是對物料的適應(yīng)能力較強，比如高粘度大顆粒。因此在很多場合下，膠體磨被用于均質(zhì)機的前道或者用于高粘度場合，以及固態(tài)物質(zhì)較多時。接下來，請大家跟隨食品機械行業(yè)網(wǎng)（）小編一起討論下膠體磨的工作原理以及它的應(yīng)用范圍。
　　
　　膠體磨的基本工作原理是剪切、研磨及高速攪拌作用。磨碎依靠兩個齒形面的相對運動，其中一個高速旋轉(zhuǎn)，另一個靜止，使通過齒面之間的物料受到極大的剪切力及磨擦力，同時又在高頻震動，高速旋渦等復(fù)雜力的作用下使物料有效地分散、浮化、粉碎、均質(zhì)。
　　
　　膠體磨應(yīng)用廣泛，在食品行業(yè)內(nèi)，適用于豆奶、乳制品、香精、各種飲料、冰淇淋、蘆薈、菠蘿等等；在化工行業(yè)內(nèi)，適用于油漆、燃料、潤滑油、皮革、洗滌劑等；在醫(yī)藥行業(yè)內(nèi)，適用于糖漿、營養(yǎng)液、中成藥、生物制品、口服液、針劑等；在建筑行業(yè)內(nèi)，適用于各種涂料等。另外，在其他行業(yè)如塑料、紡織、造紙等，都得到了應(yīng)用。
　　
　　作為粉碎設(shè)備，膠體磨有著不可替代的作用，并也會通過膠體磨廠家的不斷創(chuàng)新給人們的生產(chǎn)生活帶來更多的便利。
　　
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