絞肉機為系列產品；工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。可根據物料性質和加工要求的不同，配置相應的*和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

采用優質（鑄鐵件）或不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛生標準。 *經特殊熱處理，耐磨性能*，使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分，保鮮效果良好。*可根據實際使用要求隨意進行調節或更換。

各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。
主要由送料機構、切割機構和驅動機構等組成。

優點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、

操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優點。

采用全封閉齒輪傳動，結構緊湊，運轉平穩，工作可靠，且維修

方便； 頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造，

安全無污染； 機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操

作者的銳邊，易于清潔。

地址：諸城市密州街道安家鐵溝村

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