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一文教您,如何維護釀酒蒸餾設(shè)備中的風機!

閱讀:68          發(fā)布時間:2021-12-19

業(yè)內(nèi)人士都比較清楚,釀酒蒸餾設(shè)備是古法釀酒與現(xiàn)代生物科技相結(jié)合的產(chǎn)物,在微生物與設(shè)備冷卻器的作用下通過勾調(diào)的手段使糖類物質(zhì)與微生物充分融合發(fā)酵,產(chǎn)生酒精和芳香物質(zhì),從而生成風味各異的酒。釀酒蒸餾設(shè)備中的風機是設(shè)備配件的一個重要部分,因此我們做好日常的維護也是很有必要的。接下來一起看看怎么做吧。

餾設(shè)備的自動化程度高,工藝流程更為成熟,所以操作相對簡單。釀酒蒸餾設(shè)備風機的使用環(huán)境應(yīng)始終保持清潔,風機表面應(yīng)保持清潔,進風口和出風口不應(yīng)有雜物。定期清除風機及管道內(nèi)的灰塵等雜物。只能在風機全正擋的情況下操作。同時,要保持供電設(shè)施有足夠


釀酒蒸餾設(shè)備的自動化程度高,工藝流程更為成熟,所以操作相對簡單。釀酒蒸餾設(shè)備風機的使用環(huán)境應(yīng)始終保持清潔,風機表面應(yīng)保持清潔,進風口和出風口不應(yīng)有雜物。定期清除風機及管道內(nèi)的灰塵等雜物。只能在風機全正擋的情況下操作。同時,要保持供電設(shè)施有足夠的容量和穩(wěn)定的電壓。嚴禁無相位運行。

釀酒蒸餾設(shè)備的供電線路應(yīng)該是專用線路,不得使用臨時線路長期供電。風機運行過程中發(fā)現(xiàn)風機有異響,電機發(fā)熱嚴重,外殼帶電,開關(guān)跳閘,無法啟動等。所以立即停機檢查。為保障安全,釀酒蒸餾設(shè)備風機運行期間不允許進行維護。維修后,應(yīng)進行五分鐘左右的試運轉(zhuǎn),確認無異常現(xiàn)象后,方可啟動機器。

根據(jù)使用環(huán)境條件,不定期補充或更換釀酒風機設(shè)備軸承(電機封閉式軸承在使用壽命期間不需要更換)。為保障釀酒蒸餾設(shè)備風機在運行過程中潤滑良好,加油次數(shù)不得少于1000小時/次。封閉式軸承和電機軸承應(yīng)填充ZL-3鋰基潤滑脂,并且應(yīng)填充軸承內(nèi)外圈的2/3。嚴禁無油操作。釀酒蒸餾設(shè)備風機應(yīng)儲存在干燥的環(huán)境中,電機應(yīng)防潮。風機露天存放時,應(yīng)采取防雨措施。應(yīng)防止風機在儲存和運輸過程中碰撞,以免損壞風機。【具體可參考《使用釀酒蒸餾設(shè)備遇到這些問題不要慌,應(yīng)對方法送給您!》的相關(guān)內(nèi)容】

釀酒蒸餾設(shè)備風機的維護關(guān)系著設(shè)備在使用中是否能按照我們規(guī)劃的情況進行工作,相信大家在仔細閱讀完本文分享介紹后對以上問題有了全面的了解與認識了,希望以上分享能夠幫助大家更好了解工程建設(shè),如有問題歡迎大家在線咨詢客服。


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