設備用途：

滾筒清洗機主要用于清洗各種水果蔬菜、海產品等；如：柑橘、芒果、刺梨、橙、馬鈴薯等質地較硬的物料。清洗速度可調，清洗效果好，不損傷產品。

工作原理：

滾筒清洗機主要是借圓形滾筒的轉動，使原料在其中不斷的翻轉，同時用水管噴射高壓水來沖洗翻動的原料，以達到清洗目地。氣泡清洗的同時滾筒轉動，滾筒內壁播料板不停的翻動原料使清洗更均勻，原料上粘有的雜質異物由滾筒孔排出，再由溢水排泄口排出清洗機，滾筒內裝有螺旋推料器，推料器把產品勻速推送出滾筒，由出料提升機把料送出清洗機，

設備結構：

滾筒式清洗機是一種比較實用的食品初加工機械，它是由機架、電機、皮帶傳動系統、減速機、聯軸器、鏈輪傳動系統、軸承、螺旋式滾筒、沖洗水管、擋料板、出料機構組成。電機和減速機固定在機架上，電機通過皮帶傳動系統與減速機相連，減速機通過聯軸器與小鏈輪相連，大鏈輪帶動滾筒上的摩擦輪而使得滾筒轉動，滾筒內部有螺旋導板，在旋轉的同時，帶動食品排出。