詳細介紹
仿手工包子機的特色功能:
1、本包子機選用撥料塊收切成型原理,包子一次成型,所出商品外形美觀。成型后通過傳送帶運送,可以削減包子損壞變形的出現。
2、包子機選用臥式送面、臥式出餡及變頻調速,出頭均勻、疏通、不傷面筋,出餡均勻,采用臥式出餡,相比較立式出餡此種方式更均勻,餡管不掉餡,避免空包子,出餡沒有直角,速度更快,壓力更小,合適多種餡料。
3、包子機外殼及接觸部件均采用不銹鋼或食品級材料制做,外觀漂亮,符合國家食品衛生標準。
4、布局比較合理,成型、進餡與進面、控制面板均由獨立系統控制,不易發生連帶故障,維修及拆裝清洗更方便。
5、若配套使用切菜機做菜餡,蒸熟后的包子口感更佳。
包子機主要適用于自動化生產,廣泛用于包子、饅頭等面食加工行業!包子機的用途是包子機生產成套設備用于包子自動化生產,包子機設計合理、自動化程度高!且是仿照手工工藝制作,先將和好放入的面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產切塊產品,可打開切刀電源,并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大小;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方!www.zhifu518.com 、www.zhifu518.net
包子機可用于生產包子、饅頭及各種面皮包餡食品,如豆沙包、蓮蓉包、蔬菜包、肉包、南瓜餅、小龍包等,生產的產品口感好、營養豐富、干凈衛生。包子機適用于個體包子店、面點產品生產廠家、大型賓館、大中型飯店、餐廳和學校、單位、工廠的食堂等。