蒸汽加熱牛肉燒雞豆干殺菌鍋

設備優勢：

◆適合靜止殺菌釜的基礎上增加旋轉系統，適合高粘稠度產品及大尺寸包裝；

◆噴淋式、水浸式、蒸汽式殺菌釜皆可增加旋轉選項，適用于多種包裝形式殺菌；

◆旋轉體成型，后進行平衡處理，籠體旋轉平穩；

◆拖輪系統外置機構整體，結構簡單，使用壽命長，便于維護保養；

◆壓緊系統雙路氣缸自動分別壓緊，導向結構受力，氣缸使用壽命長。

適用范圍主要適用于罐頭（如：肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等）豆制品、特別適合罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。

蒸汽加熱牛肉燒雞豆干殺菌鍋

殺菌鍋分類簡介：

（一）殺菌方式：

        殺菌鍋根據不同的產品選擇不同的殺菌方式；簡單分類為：氣殺和水殺。

氣殺：也就是殺菌介質為蒸氣。 早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業應用。

水殺：分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌（頂淋、側噴）、淋浴式殺菌等。

（二）加熱方式：

殺菌鍋根據客戶現場的實際情況，可以選擇不同的加熱方式；常用的幾種加熱方式有：蒸汽加熱、電加熱、燃煤式加熱、燃氣加熱、燃油加熱、導熱油加熱等。

（三）材質分類：

        1.碳鋼。

        2.全不銹鋼。

        3.半不銹鋼。

（四）型號分類：

     根據客戶產品包裝的不同，產量要求的大小可以選擇不同的設備型號，您可以把您的產品規格大小及產量要求提供給我們，這樣我們會一對一的為您設計適合您的產品的設備。

正常小型設備產量為每次100公斤起，以此類推，200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作，根據實際情況設計。