嫩度測定儀是一款使用于肉品、肉質、農產品、鮮肉、畜牧、育種等等行業嫩度的測定，應用領域還算比較廣泛，時至今日這款嫩度設備引進我們國內已經有十個年頭了，其功能和使用方式都得到行業的熱愛，而且不僅僅是一個功能全面的設備，還是一款性能穩定的嫩度測定設備，這款設備分為三個不同的型號例如：C-LM4、MODEL2000D、C-LM3三款，然而目前食品和農產品以及畜牧業對于嫩度檢測的設備要求是非常嚴格的，各項的指標和參數都要經過嚴格的篩選和參數值的衡量，對于操作方面也是比較苛刻的，一款設備如在操作上面得不到用戶的認可那么功能性在怎么樣，也是沒有什么用，只有操作簡單，各項指標符合行業需求以及功能能夠達到行業的使用范圍內就是一款不錯的應用設備。

產品特點：
1、設備應用簡單方便，不需要連接其他設備就能夠操作；
2、技術性比較成熟穩定，性能穩定可靠；
3、設計方面簡單大方，體積小，可以外出攜帶；
4、外殼設計是以不銹鋼為主題，堅固耐用；
5、可與計算機和打印機進行串口連接進行對設備的操作；
6、實現全自動操作模式，告別傳統復雜的操作模式；
7、以簡便的設計風格為主題，技術性符合行業的需求。

注意事項：
1、此款設備可以與計算機和打印機連接，但是需要的數據傳輸線才可以，不能隨便拿數據線進行連接；
2、設備乃是金屬外殼，不能在磁場比較強烈的環境下使用，而且不能在靜電比較頻繁的地方使用；
3、設備沒有防水的功能，不可與水源直接接觸，否則會操作成設備短路的情況。

嫩度測定儀由于市場的需求性的改良后，這款設備也經過了技術上的改進，告別了陳舊復雜的操作模式，改為了電腦直接操作設備的全自動款式，應用方面比較簡單易懂，使用方面是易操作型，沒有復雜的操作流程和復雜的測定程序，一般來說不論是肉質或是肉品做嫩度檢測的時候都會有一個裝樣品的盤子，但是如果是批量做嫩度測定的話，那么我們就要提前準備好需要測定嫩度的樣品放在樣品盤中備用，但是我們這款設備每次只能測一個樣品，不能多個測定，測定的方式比較簡單也快捷，時間短只需2-5秒內就能夠完成一個樣品的測定環節，其實嫩度的測定不僅僅嫩度的測定而且還可以測定肉品肉質的質量問題，一舉兩得。