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淺述真空變頻滾揉機(jī)的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)及清洗保養(yǎng)方法
真空變頻滾揉機(jī)除具有傳統(tǒng)設(shè)備的特點(diǎn)外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。
首先咱們來了解下真空變頻滾揉機(jī)的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：
1、槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)合理，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇。
3、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間。
4、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率。
5、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能。
6、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率快。
那么在使用過程中如何進(jìn)行清洗保養(yǎng)呢？
1、真空接頭過濾網(wǎng)每工作一次應(yīng)清洗。
2、真空管路的氣體過濾每月清洗一次。過濾器內(nèi)的積水應(yīng)及時(shí)放掉。
3、電氣設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)半年檢修一次。
4、減速機(jī)每半年更換一次機(jī)油。
5、主軸托輪架軸承每半年更換一次潤(rùn)滑油。
6、密封圈老化后應(yīng)更換。
7、需更換托輪軸承時(shí)，應(yīng)在機(jī)架前端橫梁上用墊板將罐體輕微抬起(不大于10mm)，使罐體支撐環(huán)脫離托輪后進(jìn)行。
希望上述內(nèi)容能夠幫助大家更好的了解本設(shè)備，同時(shí)也歡迎大家持續(xù)關(guān)注本站，小編會(huì)定期為大家?guī)砀嗟南嚓P(guān)產(chǎn)品知識(shí)介紹。
