適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
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產品簡介
詳細介紹
1.全自動土豆品熱泵烘干機參考工藝:
(1)備料。選擇完整、無腐爛變質的土豆,洗凈后用削皮刀去皮,挖除芽眼。如果規模較大,可用化學方法去皮,將去皮的土豆切成3.5-5MM的薄片,放入清水中以防氧化變色。
(2)漂燙。在85-95度的水中漂燙1-2分鐘,撈出放入清水中降溫,瀝干表面水分。
(3)烘干。將土豆片分別放入烘盤中,推入守恒土豆片烘干機中,前期先用低溫定色,設置溫度40度左右,再慢慢升溫,后期烘干溫度控制在60-70度,要求土豆片含水量為10以下。
2.全自動土豆品熱泵烘干機主要包含主機、烘干房、配套推車和托盤、送風、回風系統、排濕風扇。其主要用于土豆片烘干、魔芋烘干、木耳烘干、竹筍烘干、黃花菜烘干、中藥材烘干等一機多用。空氣能實質上是一種熱量提升裝置,利用逆卡諾原理,從周圍環境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象,并且在加熱過程中,熱風循環使用,所以更節能。設備采用智能化控制,對烘干產品的色澤,營養,風味和組織細胞保持不變。不受天氣影響。系統設計結構合理,安裝維護方便,運行平穩,使用簡單。機子采用進口高溫壓縮機,*烘干系統設計,多重保護,系統壽命長。密閉的板房不與外界污染環境接觸,保證干燥物品質量。
3.該設備的主要技術參數:
熱泵主機型號:MSD-RB8P
機器外形尺寸:1880×1000×1470mm
熱泵主機功率:6.4kw
額定制熱量:22.4kw
輔助加熱:12kw
烘房尺寸:5600×2200×2700mm
循環風機組:0.25kw×16臺
推車尺寸:1200×870×1850mm×6個
托盤尺寸:600×800mm×144個