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詳細介紹
電加熱醬料夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
電加熱醬料夾層鍋
夾層鍋作為一種蒸煮、熬煮設備，定向攪拌，價格相對經濟，結構也比較簡單，重量較輕易搬運，但質量絕不含糊。比如304不銹鋼的圓球形鍋體，不摻加一點碳鋼使設備使用壽命更長；再比如聚四氟乙烯的攪拌尺，可根據客戶需求添加多個，攪拌更均勻。夾層鍋的性能優良，尤其適用于熬粥、熬油、熬糖、煮湯、蒸大米飯、家畜脫毛等各種食品加工與生產。夾層鍋的種類也是多種多樣的。
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