不銹鋼高溫高壓旋轉殺菌鍋

設備優勢：
1、設備消化吸收國外的高壓滅菌裝置*技術，結合我國國情而研制的，具有技術起點高、工藝*、產品穩定和實用性好等優點。 
2、主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛生要求，抗腐蝕性強，設備使用壽命長，設備經*安全檢查合格、保護裝置安全可靠。 
3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中，食品中的微生物將有不同的變化，有的可能被消滅，有的可能被破壞，這是一種不好的現象。與此同時，食品本身的品質，營養成份及包裝物外形等也將起變化，這又是一種不好的現象。食品加熱殺菌的zui大目的就是把致bing菌、產毒菌殺死，而使食品本身只應受到zui小的影響，高溫短時間的殺菌方法是完*達到上述目的。 
4、采用蒸汽作加熱介質，熱水作殺菌介質，使殺菌過程更為均勻短時。 
5、升溫時間短，載貨小車在罐內連續的回轉，加快了熱傳導速度，也縮短了升溫時間。 
6、均勻加熱和冷卻。不論是升溫加熱過程還是冷卻過程，zui高的要求是工藝罐中沒有不均勻現象，即需均勻加熱或冷卻。 

不銹鋼高溫高壓旋轉殺菌鍋

  進一旋轉式殺菌鍋是適用于對杯裝、瓶裝及罐裝食品的二次滅菌設備。采用高溫高壓的熱水作多種食品的殺菌高溫快速處理，食品在殺菌鍋內連續緩慢旋轉，經過轉籠的旋轉，熱水的動力循環，使熱傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的同時，使食品殺菌達到了更佳的殺菌效果。 

  1、密封結構的優化，使設備質量穩定。進一旋轉鍋采用*設計的優質材料和世界*部件商配件，經久耐用。而傳統旋轉鍋使用半年后，因老技術無法實現密封*性，

      2、轉籠拖輪軸承外置結構，避免了傳統旋轉鍋一個月更換一次軸承的狀況。使用更穩定。傳統的旋轉鍋軸承內置，長時間泡在高溫水中，磨損大，壽命短，易損壞，若不及時更換可導致籠體偏心，傳動軸疲勞斷裂，嚴重威脅到旋轉鍋的使用壽命。