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北京市微波醬菜殺菌設備你值得擁有
參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 西安市
適用對象 | 藥品,營養品,糧食制品,蔬果,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,醬菜,鹵味,其他 |
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用微波低溫脈沖進行殺菌,對于袋裝、玻璃罐裝食品,微波具有穿透性的作用。無需通過介質來導熱,微波直接對醬料里面同時加熱,微波醬菜殺菌設備殺菌溫度低,食品在微波殺菌的過程,溫度一般為70℃-80℃左右。
北京市微波醬菜殺菌設備你值得擁有
醬菜的制作工藝非常嚴謹,如果不負責的企業再生產的過程中不能嚴格控制生產環節,醬菜容易產生有害成分,影響健康。所以要保證醬菜在生產過程中不受污染,還要延長食品保質期,有效的防止霉變。
醬菜微波殺菌設備工作原理是利用微波低溫脈沖進行殺菌,對于袋裝、玻璃罐裝食品,微波具有穿透性的作用。無需通過介質來導熱,微波直接對醬料里面同時加熱,微波醬菜殺菌設備殺菌溫度低,食品在微波殺菌的過程,溫度一般為70℃-80℃左右。這樣,醬菜等袋裝、罐裝食品可包裝后再殺菌,避免了二次污染。
微波醬菜殺菌設備主要特點是:
1、殺菌時間短,速度快:物料內外同時殺菌,滅菌均勻。
2、殺菌透徹不需防腐,長期存放不霉變,營養不流失并保持原有的色、香、味。
3、節能效率高:醬菜微波殺菌設備采用電能,即開即用,沒有常規熱力殺菌的慣性,降低損耗。
4、微波設備體積小占地面積少,維修操作方便是當前理想的殺菌設備。
5、環保型設備:設備不會對殘品殘留毒性或放射性物質的污染,沒有害。
6、操作簡單,易于控制。即開即用,無需預熱。
醬菜微波殺菌設備主要應用于:咸菜、豆瓣醬、辣椒醬、甜面醬、醬料、醬包等的殺菌。
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