原料處理設備

• 榴蓮挑選與清洗設備：用于篩選出品質優良、成熟度合適的榴蓮，并對其進行清洗，去除表面的雜質和污垢，保證原料的衛生。

• 榨汁設備：將處理好的榴蓮果肉進行榨汁，提取出榴蓮汁。常見的榨汁機有螺旋壓榨機、帶式壓榨機等，可根據生產規模和工藝要求選擇合適的設備。

發酵設備  2025全自動榴蓮醋飲料生產設備 可定制

• 發酵罐：榴蓮汁與其他配料混合后，放入發酵罐中進行發酵。發酵罐通常采用不銹鋼材質，具有良好的耐腐蝕性和保溫性能，能夠控制發酵溫度、pH 值等參數，確保發酵過程的穩定進行。

• 攪拌裝置：在發酵過程中，攪拌裝置可使榴蓮汁與發酵菌充分接觸，加速發酵反應，提高發酵效率和產品質量的一致性。

過濾設備  2025全自動榴蓮醋飲料生產設備 可定制

• 粗濾設備：發酵完成后的榴蓮醋飲料需要進行過濾，以去除其中的固體雜質、果渣等。粗濾設備如板框壓濾機、硅藻土過濾機等，可以初步過濾掉較大顆粒的雜質，得到較為澄清的醋液。

• 精濾設備：為了進一步提高產品的澄清度和穩定性，還需使用精濾設備，如微孔膜過濾機、超濾設備等，能夠有效去除微小的雜質和微生物，使榴蓮醋飲料達到更高的品質標準。

調配設備

• 配料罐：根據產品配方，將榴蓮醋液與其他輔料如蜂蜜、蔗糖、果汁等在配料罐中進行精確調配，以達到理想的口感和風味。配料罐配備有攪拌裝置和計量裝置，確保配料的均勻性和準確性。

• 均質設備：調配后的榴蓮醋飲料通過均質機進行均質處理，使飲料中的各種成分充分混合均勻，防止出現分層、沉淀等現象，提高產品的穩定性和口感的細膩度。

殺菌設備

• 巴氏殺菌設備：采用低溫長時間或高溫短時間的巴氏殺菌方法，能夠有效殺滅榴蓮醋飲料中的有害微生物，延長產品的保質期，同時最大限度地保留產品的營養成分和風味。常見的巴氏殺菌設備有板式換熱器、管式殺菌機等。

• 無菌灌裝設備：經過殺菌后的榴蓮醋飲料需要在無菌環境下進行灌裝，以防止再次受到微生物污染。無菌灌裝設備包括無菌灌裝機、無菌包裝材料等，能夠確保產品在灌裝過程中的無菌狀態，提高產品的質量和安全性。

包裝設備

• 瓶裝生產線：如果采用瓶裝包裝，榴蓮醋飲料生產線還需配備洗瓶機、灌裝機、旋蓋機等瓶裝設備，實現瓶子的清洗、灌裝、封蓋等一系列自動化操作，提高生產效率和包裝質量。

• 罐裝生產線：對于罐裝產品，相應的罐裝設備如易拉罐灌裝機、封罐機等能夠快速、準確地完成罐裝和封口工序，確保產品的密封性和穩定性.

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