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盤管式UHT殺菌機可用來對各種液態食品

閱讀:1456      發布時間:2019-7-5
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   盤管式UHT殺菌機是研發部門用來生產滅菌包裝產品具效率的解決方案,而且能使產品有較長的保質期。此系統不僅含有可控制環境衛生的工作臺,而且系統中的裝置可使所有的產品軌道進行滅菌。盤管式UHT殺菌機廣泛適用于各種容器的灌裝及封蓋,與UHT系統連接使用時可對滅菌后產品進行無菌灌裝。
 
  盤管式UHT殺菌機可以助力食品包裝安全,可以為食品行業作出貢獻。此種殺菌機它是食品包裝的重要設備,食品殺菌是食品工業過程中的主要工程之一。它可以保護食品,可以使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,為了防止生物的、還有化學的、以及物理的外來因素的損害。盤管式UHT殺菌機還可以用于液態飲料食品無菌熱處理系統,此種殺菌機它是食品包裝行業里舉足輕重的設備,這種殺菌機它對產品、還有包裝容器包裝材料、還有包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時行殺滅,可以使它降低到允許范圍內。此種殺菌機它是用于一些果蔬原漿,還有原汁,以及濃縮汁,一些牛奶,還有果汁飲料或類似產品的連續滅菌工藝。
 
  盤管式UHT殺菌機的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡,同時大部分營養也會流失。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。板式殺菌機具有殺菌效果好,噪音小,速度可調經久耐用,安全可靠,溫度自動控制和調節,操作簡單方便;有部件置于不銹鋼機架上,移動方便,維修方便等特點!鮮奶送到奶吧后進行巴氏殺菌,殺菌完畢后既可銷售,顧客既可即時飲用,也可帶回家飲用,也可放入冰箱里保存,當天銷售不完的牛奶可現場制作酸奶,冰激凌,奶昔等產品。
 
  盤管式UHT殺菌機的滅菌效果賊好了,它的物料和加熱介質均在各自的密封系統中通過非接觸性熱交換實現加熱,可以確保物料衛生安全。它的殺菌時間較短,可以確保物料的營養成份不被破壞。盤管式UHT殺菌機的整機全部是采用食品級不銹鋼材料,可以確保達到國家對飲料食品設備安全衛生指標要求。它的傳熱效果較好,它的熱回收率高,它的耗能較少。它的主要控制元件、還有閥件及配套件均采用進口組件,它的使用壽命長。板式殺菌機是采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實行自動控制,并且設有物料自動回流系統,可以確保物料100%達到滅菌效果。
 
  殺菌機可用于流體產品的原始配方確定/更新、口味甄別、顏色評估、穩定劑/乳化劑應用、貨架期實驗和制作批量樣品,有效解決了飲料新品開發中廢時、廢料、廢力的弊端,架設由實驗室通向工業化生產的橋梁,加速科研成果轉化為生產力,為民族飲料工業的發展貢獻綿薄之力。
 
  盤管式UHT殺菌機產品所具有的特色
 
  工藝參數可直接在控制面板上或通過軟件在電腦上設置,實時讀取各項參數變化,直觀了解系統工作狀況;
 
  與電腦連接,試驗數據可打印、在線紀錄、下載并保存;
 
  系統內置過熱水發生器可選配冰水機和在線均質及無菌充填,設備結構緊湊并自成系統;
 
  模擬調配、均質、老化、巴氏殺菌、高溫短時殺菌、超高溫瞬時殺菌及無菌灌裝等多種生產工藝。
 
  盤管式UHT殺菌機可用來對各種液態食品,飲料進行加熱殺菌處理。根據管的布置排列形式可分為套管殺菌機和列管殺菌機,以應對流動性不一樣的物料。殺菌機根據工藝順序由加熱段、保持段、冷卻段、返回段和熱回收段組成。系統內置過熱水發生器可選配冰水機和在線均質及無菌充填,設備結構緊湊并自成系統。*模擬工業化生產,實驗數據準確,可直接放大到工業化生產。

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