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諸城市明超機械科技有限公司
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諸城明超機械凈菜加工流水線一套設備的價格

參  考  價:26000 - 56000 /件
具體成交價以合同協議為準
  • 型號

  • 品牌

    Zhucheng Mingchao/明超機械

  • 廠商性質

    生產商

  • 所在地

    濰坊市

更新時間:2023-10-13 11:04:22瀏覽次數:1437次

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李霞

經理
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產地 國產 功率 3.75kw
適用范圍 果蔬加工廠設備 自動化程度 全自動
諸城明超機械凈菜加工流水線一套設備的價格烘干后的黃花菜進行挑選分級,除去雜物。計量包裝:檢驗后用包裝袋進行計量包裝。
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  操作要點:黃花菜采摘:選擇花蕾在裂嘴前1~2小時采摘,這時的黃花菜產量高,質量好。蒸制:蒸制是黃花菜加工中的一道重要工序,采收的花蕾應及時進行蒸制,蒸制時間為8分鐘左右,即達到五成熟為準,顏色由黃轉綠,花柄開始發軟,手搓花蕾有輕微的嗦嗦聲即可。烘干:將蒸制后的花蕾均勻地攤在烘盤上或烘網上進行烘干,烘干溫度為50℃~70℃為宜,終了水份為14%即可。檢驗:烘干后的黃花菜進行挑選分級,除去雜物。計量包裝:檢驗后用包裝袋進行計量包裝。
 
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  清洗的時候要使用氣泡清洗機保證清洗出來的花菜沒有損傷,在進行黃花菜蒸煮使用蒸汽裝置進行蒸煮,剛采摘的黃花菜里含有它進入人體后被氧化,這是一種毒性很大的物質,能強烈刺激腸胃和呼吸系統,這是必須的一道工序,煮的時間不宜過長,溫度在98度左右就可以了,在進行冷水或者是冰水快速冷卻,保證黃花菜的食用口感,烘干過程呢也要嚴格按照黃花菜的加工工藝來,把黃花菜均勻的擺放在烘盤上,由工人推進烘箱,這里使用烘箱只是針對小規模的黃花菜加工場地,如果烘干量大的花就要使用連續式多層烘干機,在進行設備咨詢的時候一定要跟我們說明白您的加工場地,以及加工產量,這樣好讓我們更好的為您配備設備
 

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