進口絞肉機的生產(chǎn)需融入現(xiàn)代技術(shù)
進口絞肉機采用不銹鋼制造，刀片為八角十六刃口或四角八刃口，用承鋼特制．刃口只需平面磨床磨平即可，網(wǎng)眼板孔有斜度，形成銳角切削，故肉溫升較小，進口絞肉機絞出的餓肉顆粒均勻，粗細可調(diào)（更換網(wǎng)眼板規(guī)格即可實現(xiàn)）．進口絞肉機可同時使用二把三塊網(wǎng)眼板．亦可用一把二塊網(wǎng)眼板，拆卸組裝方便，容易清洗．
進口絞肉機適用的范圍比較廣泛。不管是香腸、火腿腸、午餐肉或者其它肉制品等都適用，進口絞肉機已經(jīng)成為各種肉類加工企業(yè)中*的存在。那么，對于進口絞肉機的日常養(yǎng)護需要注意哪些事情呢？我們來詳細了解一下。
當(dāng)您完成進口絞肉機絞肉工作，清理并妥善保存，如果不這樣做，腐蝕和生銹很有可能毀了你的進口絞肉機。雖然不是更難比大多數(shù)炊具清潔，進口絞肉機采取一些額外的步驟，以確保你得到油脂被清理干凈，進口絞肉機在儲存期間保持干燥。
在對進口絞肉機進行清理的時候，三到五個白面包通過式磨床建立在輪齒去除油脂。只需用熱水燙洗，不會刪除從牙齒的油脂。面包將作為海綿和研磨劑除去進口絞肉機的油垢。清洗進口絞肉機，而不是一臺洗碗機。使用消毒盤肥皂和海綿，以消除任何肉留在單位。葉片持謹慎態(tài)度，因為他們可以很容易切的。不要使用研磨海綿或清潔劑來清潔單元。
用干凈的干毛巾擦拭整個進口絞肉機的單元。如果你離開水的單位，你的風(fēng)險單位生銹。這是特別真實的葉片。將所有可拆卸配件，塑料保鮮袋，袋干白米飯，然后填寫。白米飯會拉水分遠離金屬零件。放置在一個塑料粉碎機儲存容器，然后填寫飯的容器。再次，這將保持水分遠離金屬。
清洗進口絞肉機對于進口絞肉機的使用是非常關(guān)鍵的一步。尤其是每次使用過后都要及時的對進口絞肉機進行清理，這樣才能很好的確保進口絞肉機在日后的使用中不被腐蝕和生銹折磨，還能很好的延長進口絞肉機的使用壽命。
進口絞肉機有電動和手動兩種，電動的雖然省力，但噪音大，連續(xù)工作時間短，而且采用了直接的切刀式絞肉，運用刀片高速旋轉(zhuǎn)，將肉撞擊致碎，由于速度較快，往往將肉打得很爛，導(dǎo)致肉沒有黏度，失去了原有的肉味，甚至打出的肉餡豬肉羊肉都分不清，更不用說口感了。所以現(xiàn)在很多人又返璞歸真，用起了手動進口絞肉機。
市場上手動進口絞肉機有很多，按材料分有：塑料的、鋁合金、鑄鐵表面噴漆、鑄鐵表面電鍍錫和不銹鋼等。
●塑料的雖然美觀，但是不耐用，易損壞，而且損壞后相關(guān)配件不容易購買。
●鋁合金的價格便宜，但是我們知道鋁容易氧化，氧化鋁進入體內(nèi)容易造成刺激或肺部傷害。
●表面噴漆的不用說大家都知道，油漆是化學(xué)物質(zhì)。
●電鍍的使用過程中表層脫落則容易生銹，影響健康。
●不銹鋼進口絞肉機不僅結(jié)實耐用，而且相對安全衛(wèi)生。
進口絞肉機使用方法
1、把機身放在桌子邊沿，將機身底部的固定螺絲擰緊，使機器能夠夾緊桌面，固定牢固。
2、進口絞肉機絞肉前先把肉去除肉皮和骨頭，然后切成長條，注意不能切太碎，把肉從進料口加入，然后順時針方向轉(zhuǎn)動手柄，當(dāng)轉(zhuǎn)動時手感覺得有點重時，說明肉已經(jīng)出來了，當(dāng)轉(zhuǎn)動的手感輕時，說明里面沒肉需要繼續(xù)加肉。
