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上海新浪輕工機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 真空乳化機系列;攪拌機系列;香水制造設(shè)備;灌裝機;輸送臺;貼標(biāo)機;膠體麿;貯罐;反滲透水處理;實驗室設(shè)備... |
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上海新浪輕工機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 真空乳化機系列;攪拌機系列;香水制造設(shè)備;灌裝機;輸送臺;貼標(biāo)機;膠體麿;貯罐;反滲透水處理;實驗室設(shè)備... |
| 參考價 | ￥5000-￥50000 |
更新時間：2023-04-24 10:22:38瀏覽次數(shù)：863
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| 電機功率 | 1.1kw | 類型 | 混合乳化機 |
|---|---|---|---|
| 料筒形狀 | 槽型 | 生產(chǎn)能力 | 人為升/小時 |
| 適用場所 | 實驗室用,工業(yè)生產(chǎn)用,家用,其他 | 適用溫度 | 150℃ |
| 適用物料 | 化妝品,油類,瀝青,食品,飲料,乳品,藥品,化學(xué)品,其他 | 外形尺寸（長*寬*高） | 2.2*1.8*2.3mm |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 化妝品,化學(xué)品,食品,乳品 | 噪音 | 30dB |
| 主軸轉(zhuǎn)速 | 30r/min | 裝置方式 | 固定式 |
近年來，蛋黃醬的品種在西餐中也愈來愈多，衍生出各類半固體的調(diào)味醬、沙拉調(diào)味汁、乳化狀調(diào)味汁、分離液狀調(diào)味汁等多種蛋黃醬是一種重要的基礎(chǔ)沙司。通過它可以調(diào)制出數(shù)種其他的醬汁。以蛋黃醬作為主料，加上其他配料與調(diào)味料進行拌和，就可以變化出其他沙司或調(diào)味汁。
蛋黃醬源自歐洲，是法國人發(fā)明的。在美國、西歐和日本等國，蛋黃醬和中國的面醬、豆瓣醬等調(diào)味品一樣普遍。中世紀(jì)的歐洲美食大師們將雞蛋清和蛋黃分開，然后逐漸加入橄欖油，再加入精鹽和檸檬汁，便成了調(diào)制和裝飾各種沙拉的奶油狀濃少司，這便是蛋黃醬。
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在線式乳化機 ¥ 10000
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食品乳化機 ¥ 10000
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辣椒醬乳化機 ¥ 10000
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循環(huán)真空均質(zhì)乳化機 ¥ 10000
