含氣飲料灌裝線用于生產瓶裝型含有二氧化碳氣體的飲料，喝起來有種酷爽的感覺，如可口可樂、雪碧等。根據原料的不同，分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等含氣飲料產品。
含氣飲料灌裝線包括水處理系統，吹瓶系統，理瓶、送瓶系統，調配、混合系統，灌裝、輸送系統，溫瓶系統，包裝系統。果汁型中，飲料含有2.5%以上的天然原果汁成分，果汁中的含氮物質如蛋白質等的存在是酵母菌繁殖的良好條件，而果味型碳酸飲料灌裝線中，由于不添加天然果汁，是低酸度的碳水化合物，不利于酵母菌的繁殖，因此，在果汁型含氣飲料生產線中，還需配備殺菌系統，對調合后的飲料糖漿進行嚴格的殺菌處理，果味型無需配備殺菌系統。
      的生產過程：源水通過水處理設備去除雜質、顏色、味道，軟化，殺菌后，存儲在無菌罐中用于物料調配，并引入含氣飲料灌裝機對瓶子進行沖洗。白砂糖高溫溶解過濾后，泵入調配罐與其余成分混合調配，調配好的糖漿過濾后，泵入含氣飲料混合機中，與無菌水按比例混合，zui終將混合物料進行碳酸化處理。成品物料送入含氣飲料灌裝機中，在等壓狀態下進行灌裝，灌裝、封蓋后的半成品，經過燈檢輸送到溫瓶機將產品溫度升溫到常溫25℃～30℃左右，由吹干機將瓶身水珠吹干后，接著進行噴碼、標簽、打包，zui終進入倉庫等待銷售。
      中，選用不同型號飲料混合機，產品zui終含氣量有所不同。國家標準含氣量為2.5倍，選用單桶混合機含氣量控制在2.5倍左右，三桶混合機含氣量控制在3.0～3.5倍，高倍混合機含氣量控制在3.8倍左右，目前可口可樂含氣量為3.8倍。